Кальвадос Chateau du Breuil Carafe №14 Pays d'Auge gift in box AOC 500 мл

Кальвадос Château du Breuil Carafe №14 — это элегантный дистиллят из яблочного сидра, произведённый в самом престижном аппелласьоне Пэи д’Ож. Выдержка в дубовых бочках наделяет его сложным характером, балансирующим между фруктовой свежестью и благородной оксидативностью.

Какой аромат встречает в бокале?

Букет раскрывается нотами печёных яблок, ванильной карамели и сушёных абрикосов. К ним присоединяются лёгкие оттенки грецкого ореха, мёда и тонкий намёк на старый коньячный бочковый дуб.

Что ощущает palate при дегустации?

Вкус плотный и округлый, с шелковистой текстурой. Доминируют созревшие яблочные тона, гармонично сплетённые со специями, такими как корица и имбирь. Алкоголь интегрирован превосходно, финиш долгий, тёплый, с приятной древесной горчинкой.

С чем и как его стоит пить?

Этот кальвадос самодостаточен в качестве дижестива. Он также составит прекрасную пару с кофе, тёмным шоколадом или сырами с голубой плесенью. Подавать его следует при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который концентрирует ароматы.

Почему его стоит выбрать?

Carafe №14 — это классическое воплощение стиля Пэи д’Ож с безупречным балансом. Он предлагает подлинный и глубокий опыт знакомства с кальвадосом, будучи одновременно доступным для новичка и интересным для искушённого ценителя крепких напитков.