Кальвадос Chateau du Breuil Fine Calvados 3 years Pays d'Auge AOC 700 мл
Этот кальвадос из сердца региона Пей д’Ож представляет собой классический образец яблочного бренди, выдержанного в дубовых бочках на протяжении трёх лет. Его производство строго регламентировано аппелласьоном AOC, что гарантирует традиционный метод дистилляции в медном аламбике и использование только отборных местных яблок.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет открывается свежими и печёными нотами спелых яблок, которые гармонично переплетаются с лёгкими оттенками ванили и душистого перца, привнесённых дубовой выдержкой. В ароматике чувствуется ясность и чистота, свойственная качественным молодым кальвадосам.
Что раскрывается на вкус?
Вкус округлый и сбалансированный, с мягкой фруктовой сердцевиной и деликатными пряными акцентами. Алкоголь интегрирован хорошо, финал остаётся свежим, с приятным тёплым послевкусием, напоминающим о печёных яблоках и лесном мёде.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот кальвадос прекрасен в качестве дижестива, завершающего трапезу. Его можно подавать при комнатной температуре в тюльпановидном бокале, чтобы в полной мере оценить аромат. Он составит отличную пару к кофе, тёмному шоколаду или ореховым десертам, а также может стать основой для изысканных коктейлей.
Почему его стоит выбрать?
Chateau du Breuil Fine Calvados — это идеальное введение в мир кальвадосов. Он предлагает ясный и элегантный профиль, демонстрирующий чистоту фрукта и искусство выдержки. Этот бренд рекомендован тем, кто ищет аутентичный и доступный образец из лучшего субрегиона Нормандии.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
