Кальвадос Christian Drouin Selection — это дистиллят, рожденный в сердце Нормандии, где яблони дают особый урожай для сидра, предназначенного исключительно для возгонки. Этот кальвадос выдерживается в дубовых бочках, что придает ему сложность и округлость, характерные для классического подхода дома Drouin.
Что скрывает его янтарный оттенок?
Цвет напитка — теплый, глубокий янтарь, намекающий на время, проведенное в дубовой кадушке. В ароматическом букете сплетаются спелые печеные яблоки, тонкие ноты ванили и легкий оттенок лесного ореха, подкрепленные едва уловимым дыханием старого дерева.
Как раскрывается его вкус?
Вкусовая палитра удивительно гармонична, где начальная фруктовая сочность плавно переходит в более плотные тона сухофруктов и пряного дуба. Алкоголь интегрирован мастерски, создавая шелковистую, согревающую текстуру с долгим, слегка терпким финалом, в котором вновь звучат яблочные мотивы.
С чем его стоит попробовать?
Этот кальвадос самодостаточен в качестве дижестива, прекрасно завершая трапезу. Он составит прекрасную пару с крепкими сырами вроде нормандского камамбера или мимолетта, а также с десертами на основе яблока или темного шоколада. Подавать его следует при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, который позволит в полной мере оценить сложный аромат.
Почему его стоит выбрать?
Christian Drouin Selection предлагает безупречное знакомство с миром качественного кальвадоса. Это выверенный, сложный и элегантный дистиллят, который рассказывает свою историю через аромат зрелых яблок и благородного дуба. Он станет отличным выбором как для ценителей крепких напитков, так и для тех, кто ищет достойный аперитив или финал ужина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости