Кальвадос Lecompte Pays d'Auge 5 year gift box
Этот кальвадос, созданный в сердце Нормандии, является эталоном апелласьона Пей д’Ож, где строгие правила предписывают двойную дистилляцию в медном аламбике и выдержку в дубовых бочках не менее двух лет. Дом Lecompte, хранящий вековые традиции, представляет пятилетний спирт, воплотивший в себе характер терруара и мастерство винокурения.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается изящной и сложной симфонией созревших яблок, засахаренных цитрусовых цедр и легких цветочных нот. С течением времени проявляются благородные оттенки выдержки — ваниль, специи и тонкий намек на ореховые тона, что свидетельствует о гармоничном взаимодействии спирта с дубом.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус поражает своим округлым и насыщенным характером, где плотность спелых фруктов идеально сбалансирована свежей кислотностью. Текстура шелковистая, а крепость в сорок градусов интегрирована безупречно. Длинное послевкусие возвращает к нотам печеных яблок, меда и мягких дубовых специй.
С чем и когда его стоит подать?
Этот кальвадос самодостаточен в качестве дижестива, прекрасно завершая трапезу. Он также составит великолепную партию крепкому кофе или выступит основой для изысканных коктейлей. Гастрономически его стоит рассмотреть в сочетании с жирными сырами, фуа-гра или десертами на основе яблок и карамели. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который позволяет в полной мере оценить сложность аромата.
Почему его стоит выбрать?
Lecompte Pays d’Auge пятилетней выдержки — это выбор для ценителя, ищущего аутентичный и сложный напиток. Он демонстрирует элегантность и глубину, которые делают его не просто крепким спиртным напитком, а предметом для неторопливого созерцания. Этот кальвадос, представленный в подарочной упаковке, станет безупречным презентом, отражающим безупречный вкус.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости