Что такое настоящая кашаса?
Кашаса Pitu — это дистиллят из свежего сока сахарного тростника, национальный дух Бразилии, обладающий собственным ярким характером. В отличие от рома, который часто производят из патоки, эта кашаса относится к категории «белой» и не выдерживается в бочках, что позволяет оценить чистоту и энергию исходного сырья. Её производство сосредоточено в самом сердце бразильских традиций дистилляции.
Какой аромат и вкус у этого дистиллята?
В бокале раскрывается свежий, травянисто-тростниковый аромат с оттенками зелёного тростника, лёгкой цитрусовой кислинкой и намёком на влажную землю после дождя. Вкус прямой и чистый, с доминирующей сладостью тростникового сока, которая переходит в умеренную остроту и долгое, согревающее послевкусие. Текстура лёгкая, но с ощутимой плотностью.
Как правильно пить кашасу Pitu?
Традиционно её подают охлаждённой в качестве дижестива или используют как основу для коктейлей, самым знаменитым из которых является «Кайпиринья». Гастрономически она прекрасно сочетается с лёгкими бразильскими закусками, тропическими фруктами или может дополнить кофейные десерты. Подавать её следует в стопках или рокс-бокалах, температура напитка — около 10-12°C.
Кому стоит выбрать эту кашасу?
Этот дистиллят предлагает аутентичное и доступное знакомство с бразильской питейной культурой. Он станет отличным выбором для тех, кто ценит чистые, невыдержанные спирты с выраженным характером сырья, и для экспериментаторов, собирающих домашнюю барную коллекцию. Pitu — это искренний и энергичный дух карнавальной Бразилии в вашем бокале.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости