Революционная концепция из Франции!
Этот аксессуар послужит оригинальным и ценным подарком на любой праздник и будет настоящим открытием для почитателей вина. Вы приятно удивите своих близких и знакомых необычным презентом, откупоривание и дегустация вина превратится в увлекательнейший процесс!
Приглашая друзей на вечеринку, с «Ключом вина» вы можете больше не беспокоиться по части развлечений. Предложение «состарить» молодое, только что купленное вино за считанные секунды и узнать, улучшилось бы оно или нет за 5-10 лет хранения в погребке, будет встречено гостями на ура. Заинтригованная компания азартно откликнется на призыв попробовать себя в роли сомелье. Учреждайте награды, проводите дегустации, веселитесь и совершенствуйтесь как знаток благородных вин. Уверены, эта новинка многих приведет к идее организовать у себя в доме хотя бы небольшой винный погребок.
Что это такое?
Используя «Ключ вина», Вы можете постепенно менять характеристики вина (вкус, запах, букет), четко контролируя этот процесс. «Ключ вина», является информативным измерительным инструментом и эффективен для всех типов вин (красных, розовых, белых, сухих, сладких, крепленых или игристых).
Для чего это нужно?
• Вы будете знать, какие вина не будут хорошо храниться, а какие должны быть выпиты в течение года.
Например: У виноторговцев или на винных выставках Вы пробуете вино, затем погружаете «Ключ вина» в это вино на несколько секунд. Если оно остается приятным или улучшается, Вы можете его купить с уверенностью, что оно будет хорошо храниться. Но если качество вина быстро ухудшается, вкус становится плоским, окисленным, металлическим, оно имеет небольшой или не имеет вовсе потенциала к хранению и должно быть выпито в течение года или двух.
• Вы будете знать, сколько времени вино не будет портиться.
Когда Вы открываете бутылку, проведите тест. Погрузите «Ключ вина» как объяснено выше. Если вино улучшилось, и достигло своего наилучшего состояния после 4-8 секунд, это означает, что в будущем Вы предпочтете это же вино, пролежавшее в погребе от 4 до 8 лет (или Вы можете выпить его прямо сейчас, погрузив в него «Ключ вина» на 4-8 секунд). Но это не абсолютное правило: каждый может пить вино как хочет и когда хочет.
• Вы сможете пить молодые вина уже сегодня.
Вы будете иметь преимущество быть способным оценить молодое вино прямо сейчас, вместо того, чтобы ждать 5-10 лет для вызревания.
Инструкция по применению:«Ключ вина» опускается в бокал с вином 100 мл (или бутылкой 750 мл при использовании соответствующего ключа). Вкус и аромат вина будут меняться следующим образом: каждая секунда, в течение которой желтый диск на кончике Ключа будет находиться в контакте с вином, будет соответствовать одному году, проведенному вином в погребе.
В набор входит:компактный ключ в виде брелка, ключ для бокала (100мл), ключ для бутылки (750мл)
Производство:Франция
Внимание!«Ключ вина» не старит вино и не сделает плохое вино хорошим. Это не волшебная палочка! Если вино низкого качества, или если у него нет потенциала к хранению, оно быстро и полностью испортится при контакте с «Ключом вина» (обычно достаточно всего 2 секунды контакта)
Этот аксессуар послужит оригинальным и ценным подарком на любой праздник и будет настоящим открытием для почитателей вина. Вы приятно удивите своих близких и знакомых необычным презентом, откупоривание и дегустация вина превратится в увлекательнейший процесс!
Приглашая друзей на вечеринку, с «Ключом вина» вы можете больше не беспокоиться по части развлечений. Предложение «состарить» молодое, только что купленное вино за считанные секунды и узнать, улучшилось бы оно или нет за 5-10 лет хранения в погребке, будет встречено гостями на ура. Заинтригованная компания азартно откликнется на призыв попробовать себя в роли сомелье. Учреждайте награды, проводите дегустации, веселитесь и совершенствуйтесь как знаток благородных вин. Уверены, эта новинка многих приведет к идее организовать у себя в доме хотя бы небольшой винный погребок.
Что это такое?
Используя «Ключ вина», Вы можете постепенно менять характеристики вина (вкус, запах, букет), четко контролируя этот процесс. «Ключ вина», является информативным измерительным инструментом и эффективен для всех типов вин (красных, розовых, белых, сухих, сладких, крепленых или игристых).
Для чего это нужно?
• Вы будете знать, какие вина не будут хорошо храниться, а какие должны быть выпиты в течение года.
Например: У виноторговцев или на винных выставках Вы пробуете вино, затем погружаете «Ключ вина» в это вино на несколько секунд. Если оно остается приятным или улучшается, Вы можете его купить с уверенностью, что оно будет хорошо храниться. Но если качество вина быстро ухудшается, вкус становится плоским, окисленным, металлическим, оно имеет небольшой или не имеет вовсе потенциала к хранению и должно быть выпито в течение года или двух.
• Вы будете знать, сколько времени вино не будет портиться.
Когда Вы открываете бутылку, проведите тест. Погрузите «Ключ вина» как объяснено выше. Если вино улучшилось, и достигло своего наилучшего состояния после 4-8 секунд, это означает, что в будущем Вы предпочтете это же вино, пролежавшее в погребе от 4 до 8 лет (или Вы можете выпить его прямо сейчас, погрузив в него «Ключ вина» на 4-8 секунд). Но это не абсолютное правило: каждый может пить вино как хочет и когда хочет.
• Вы сможете пить молодые вина уже сегодня.
Вы будете иметь преимущество быть способным оценить молодое вино прямо сейчас, вместо того, чтобы ждать 5-10 лет для вызревания.
Инструкция по применению:«Ключ вина» опускается в бокал с вином 100 мл (или бутылкой 750 мл при использовании соответствующего ключа). Вкус и аромат вина будут меняться следующим образом: каждая секунда, в течение которой желтый диск на кончике Ключа будет находиться в контакте с вином, будет соответствовать одному году, проведенному вином в погребе.
В набор входит:компактный ключ в виде брелка, ключ для бокала (100мл), ключ для бутылки (750мл)
Производство:Франция
Внимание!«Ключ вина» не старит вино и не сделает плохое вино хорошим. Это не волшебная палочка! Если вино низкого качества, или если у него нет потенциала к хранению, оно быстро и полностью испортится при контакте с «Ключом вина» (обычно достаточно всего 2 секунды контакта)
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям
Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты
Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно
Записаться в дегустационный клуб
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Отзывы
Екатерина Б.
4
22 февраля 2024
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Антонина Миронова-Тихомирова
5
18 февраля 2025
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Егор С.
5
15 марта 2024
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Артем Бакулин
19 апреля 2024
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Новое событие
Где дом вина?
Есть великие винодельческие регионы, имена которых у нас на слуху — например, Бордо, Пьемонт, Риоха или Мозель. А есть места, где виноград выращивают сотни лет, но вина оттуда почти никогда не попадаются нам в бокале.
И не потому, что там нет винодельческой культуры!
Напротив: во многих из этих мест ее история насчитывает многие тысячелетия — впрочем, с многократными пререрывами. Менялись империи и религиозные порядки, вводились ограничения на алкоголь, войны уничтожали хозяйства и разрывали связи между поколениями, а в XX веке целые виноградники исчезали из-за государственных антиалкогольных кампаний. Где-то традиция смогла восстановиться, а где-то виноделие и сегодня существует буквально на границе возможного.
Мы решили сделать дегустацию, которая напомнит нам, как важно оставаться открытыми миру и самым разным культурам. Вино особенно хорошо умеет говорить о многообразии: через него мы можем вступать в диалог с культурами, языками, ландшафтами и историями, с которыми иначе могли бы никогда не пересечься. Поэтому нам хочется выйти за пределы знакомой винной географии, попробовать вина из самых необычных регионов и посмотреть, какими различными могут быть способы сообщения человека с миром.
Это — не попытка собрать «экзотические вина» и посмотреть, чем они отличаются от привычной нам Европы. Скорее — это путешествие по территориям, где вино приходится вспоминать, восстанавливать и заново изобретать.
Начнём мы с восточного Средиземноморья — с Турции и Кипра, и пройдемся по всему ближнему востоку, включая Ливан, Сирию и Иран; затронем Тунисское виноделие и закончим центрально-азиатским Казахстаном.
Chamlija Albariño 2021, Турция — начнем с привычного нам сорта в совершенно новой интерпретации. Albariño мы привыкли связывать с Атлантическим побережьем Испании: солёный воздух, цитрусы, высокая кислотность. Но здесь тот же сорт оказывается во Фракии, у турецко-болгарской границы. Что дает ему этот терруар…?
Chаmlija Narince 2021, Турция — следующий поворот — уже к автохтонному сорту, который иногда зовут «турецким шардоне». Наринче один из старейших местных сортов винограда, который сохранялся при всей строгости османских законов относительно виноделия благодаря широкому применению в кулинарии.
Makarounas Aerides Xynisteri, 2021, Кипр — после Турции перемещаемся на Кипр, и пробуем ксинестери — один из главных автохтонных белых сортов острова. Виноград для этого вина собирают со старых непривитых лоз на высоте 400–450 метров над уровнем моря.
Château Ksara Blanc de Blancs, 2022, Ливан — попробуем бленд из международных сортов из долины Бекаа. Это уже другая модель восточносредиземноморского вина: не восстановление одного исчезнувшего сорта, а почти космополитическая винная культура, которая сформировалась на пересечении местной истории и европейских технологий.
А дальше наше путешествие становится темнее.
Paşaeli 6N Old Vines 2022, Турция — это один из тех случаев, когда название «Old Vines» совсем не означает тяжёлое, концентрированное красное. Карасакыз даёт здесь удивительно прозрачный и свежий профиль северного красного вина, неожиданный для Турции.
Makarounas Maratheftiko Pathos 2020, Кипр — маратефтико является одним из важнейших и древнейших красных сортов региона, который долгое время оставался в тени более известных международных сортов. На дегустации узнаем, почему этот сорт не создан для одиночества, и как он оказался из-за этого на грани исчезновения
Molana Rasheh 2021, Иран — удивительное вино, прежде всего потому, что в Иране официально запрещено коммерческое производство алкогольной продукции. Местный виноград автохтонного сорта Рашех с вулканических почв закупается тут и вывозится в Армению, и уже после — виyифицируется. Уникальная возможность попробовать артефакт исчезающей винодельческой культуры самостоятельно!
Château Kefraya Rouge 2020, Ливан — ливанская интерпретация бордоской традиции с ронским акцентом. Долина Бекаа, 1100 метров над уровнем моря — тут растут как международные сорта, так и восстанавливаются понемногу местные. Первое вино этой винодельни появилось в разгар ливанской гражданской войны.
Arba Wine PinoSape 2015, Казахстан — казахский пино нуар и саперави — ну что за бленд! Огромная советская винодельческая отрасль была практически разрушена антиалкогольной кампанией 1980-х, а Arba сегодня работает в том числе со старыми восстановленными виноградниками
Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie 2017, Сирия — сирийское вино, которое само по себе звучит как что-то невозможное. Это — бленд традиционных европейских сортов — сиры, кабсова и мерло. Чудо, что эта бутылка вообще появилась и доехала до нас — хозяйство продолжало работать во время сирийской войны, когда урожай приходилось буквально спасать от боевых действий, а управлялась винодельня дистанционно из Ливана
Domaine Neferis Rouge 2009, Тунис — самое возрастное вино в нашем сете, за которым мы метнемся сильно западнее в Тунис. Заизюмленные сира и кариньян выдерживались 18 месяцев во французском дубе, а потом дожидались нас долгие годы в подвалах винотек! Neferis — это вино, в котором наслаиваются несколько винных историй Средиземноморья: карфагенская, римская, французская и современная тунисская. Вам тоже интересно попробовать?
11 вин, 7 стран и и один маршрут — от Средиземноморья через Ближний Восток к Центральной Азии и обратно.
Будем пробовать не «экзотику», а вина регионов, которые гораздо ближе к истории мирового виноделия, чем мы привыкли думать.
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Есть великие винодельческие регионы, имена которых у нас на слуху — например, Бордо, Пьемонт, Риоха или Мозель. А есть места, где виноград выращивают сотни лет, но вина оттуда почти никогда не попадаются нам в бокале.
И не потому, что там нет винодельческой культуры!
Напротив: во многих из этих мест ее история насчитывает многие тысячелетия — впрочем, с многократными пререрывами. Менялись империи и религиозные порядки, вводились ограничения на алкоголь, войны уничтожали хозяйства и разрывали связи между поколениями, а в XX веке целые виноградники исчезали из-за государственных антиалкогольных кампаний. Где-то традиция смогла восстановиться, а где-то виноделие и сегодня существует буквально на границе возможного.
Мы решили сделать дегустацию, которая напомнит нам, как важно оставаться открытыми миру и самым разным культурам. Вино особенно хорошо умеет говорить о многообразии: через него мы можем вступать в диалог с культурами, языками, ландшафтами и историями, с которыми иначе могли бы никогда не пересечься. Поэтому нам хочется выйти за пределы знакомой винной географии, попробовать вина из самых необычных регионов и посмотреть, какими различными могут быть способы сообщения человека с миром.
Это — не попытка собрать «экзотические вина» и посмотреть, чем они отличаются от привычной нам Европы. Скорее — это путешествие по территориям, где вино приходится вспоминать, восстанавливать и заново изобретать.
Начнём мы с восточного Средиземноморья — с Турции и Кипра, и пройдемся по всему ближнему востоку, включая Ливан, Сирию и Иран; затронем Тунисское виноделие и закончим центрально-азиатским Казахстаном.
Chamlija Albariño 2021, Турция — начнем с привычного нам сорта в совершенно новой интерпретации. Albariño мы привыкли связывать с Атлантическим побережьем Испании: солёный воздух, цитрусы, высокая кислотность. Но здесь тот же сорт оказывается во Фракии, у турецко-болгарской границы. Что дает ему этот терруар…?
Chаmlija Narince 2021, Турция — следующий поворот — уже к автохтонному сорту, который иногда зовут «турецким шардоне». Наринче один из старейших местных сортов винограда, который сохранялся при всей строгости османских законов относительно виноделия благодаря широкому применению в кулинарии.
Makarounas Aerides Xynisteri, 2021, Кипр — после Турции перемещаемся на Кипр, и пробуем ксинестери — один из главных автохтонных белых сортов острова. Виноград для этого вина собирают со старых непривитых лоз на высоте 400–450 метров над уровнем моря.
Château Ksara Blanc de Blancs, 2022, Ливан — попробуем бленд из международных сортов из долины Бекаа. Это уже другая модель восточносредиземноморского вина: не восстановление одного исчезнувшего сорта, а почти космополитическая винная культура, которая сформировалась на пересечении местной истории и европейских технологий.
А дальше наше путешествие становится темнее.
Paşaeli 6N Old Vines 2022, Турция — это один из тех случаев, когда название «Old Vines» совсем не означает тяжёлое, концентрированное красное. Карасакыз даёт здесь удивительно прозрачный и свежий профиль северного красного вина, неожиданный для Турции.
Makarounas Maratheftiko Pathos 2020, Кипр — маратефтико является одним из важнейших и древнейших красных сортов региона, который долгое время оставался в тени более известных международных сортов. На дегустации узнаем, почему этот сорт не создан для одиночества, и как он оказался из-за этого на грани исчезновения
Molana Rasheh 2021, Иран — удивительное вино, прежде всего потому, что в Иране официально запрещено коммерческое производство алкогольной продукции. Местный виноград автохтонного сорта Рашех с вулканических почв закупается тут и вывозится в Армению, и уже после — виyифицируется. Уникальная возможность попробовать артефакт исчезающей винодельческой культуры самостоятельно!
Château Kefraya Rouge 2020, Ливан — ливанская интерпретация бордоской традиции с ронским акцентом. Долина Бекаа, 1100 метров над уровнем моря — тут растут как международные сорта, так и восстанавливаются понемногу местные. Первое вино этой винодельни появилось в разгар ливанской гражданской войны.
Arba Wine PinoSape 2015, Казахстан — казахский пино нуар и саперави — ну что за бленд! Огромная советская винодельческая отрасль была практически разрушена антиалкогольной кампанией 1980-х, а Arba сегодня работает в том числе со старыми восстановленными виноградниками
Domaine de Bargylus Grand Vin de Syrie 2017, Сирия — сирийское вино, которое само по себе звучит как что-то невозможное. Это — бленд традиционных европейских сортов — сиры, кабсова и мерло. Чудо, что эта бутылка вообще появилась и доехала до нас — хозяйство продолжало работать во время сирийской войны, когда урожай приходилось буквально спасать от боевых действий, а управлялась винодельня дистанционно из Ливана
Domaine Neferis Rouge 2009, Тунис — самое возрастное вино в нашем сете, за которым мы метнемся сильно западнее в Тунис. Заизюмленные сира и кариньян выдерживались 18 месяцев во французском дубе, а потом дожидались нас долгие годы в подвалах винотек! Neferis — это вино, в котором наслаиваются несколько винных историй Средиземноморья: карфагенская, римская, французская и современная тунисская. Вам тоже интересно попробовать?
11 вин, 7 стран и и один маршрут — от Средиземноморья через Ближний Восток к Центральной Азии и обратно.
Будем пробовать не «экзотику», а вина регионов, которые гораздо ближе к истории мирового виноделия, чем мы привыкли думать.
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
8900
Дегустация вин хозяйства "Катарон"
Приглашаем на дегустацию вин хозяйства KATHARON - молодого хозяйства Краснодарского края, история которого началась в 2018 году.
Виноградники расположены в предгорьях Крымского района, у подножия Кавказских гор, а собственное производство появилось в 2022-м. Первый урожай собрали в 2024 году.
Название KATHARON происходит от греческого слова, которое переводится как «чистый». И эта идея стала основой философии хозяйства: собственный виноград, бережная работа с участком и стремление максимально точно передать сорт и место.
Винный сет:
Вино Katharon Шардоне, 2025
Вино Katharon Мезенка Рислинг, 2025
Вино Katharon Мезенка Совиньон Блан, 2025
Вино Katharon Мезенка Сира, 2025
Вино Katharon Каберне Фран, 2025
Запись на дегустацию https://voroh.ru/event/1041491/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Виноградники расположены в предгорьях Крымского района, у подножия Кавказских гор, а собственное производство появилось в 2022-м. Первый урожай собрали в 2024 году.
Название KATHARON происходит от греческого слова, которое переводится как «чистый». И эта идея стала основой философии хозяйства: собственный виноград, бережная работа с участком и стремление максимально точно передать сорт и место.
Винный сет:
Вино Katharon Шардоне, 2025
Вино Katharon Мезенка Рислинг, 2025
Вино Katharon Мезенка Совиньон Блан, 2025
Вино Katharon Мезенка Сира, 2025
Вино Katharon Каберне Фран, 2025
Запись на дегустацию https://voroh.ru/event/1041491/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
2300
Новое событие
Приглашаем на дегустацию вин хозяйства Остров.
Вечер проведёт Екатерина Николаева, управляющая винодельней «Остров» и ответственная за развитие проекта.
Винодельня «Остров» стала продолжением одноимённого севастопольского ресторана, который Олег Николаев открыл в 2013 году с идеей local food: в основе кухни были продукты и вина, произведённые в радиусе 100 км.
Сегодня главная цель «Острова» всё та же: поделиться Севастополем таким, какой он есть. Поэтому винодельня работает исключительно с собственным виноградом с четырёх участков, разных по экспозиции, климатическим особенностям и структуре почв.
На вечере поговорим о Севастополе, его терруарах и о том, как их характер раскрывается в винах «Острова».
Винный сет:
Петнат "Молодость" Ркацители, 2025
Петнат "Искра" Пино Нуар, 2025
Петнат "Не Рислинг", 2025
Вино "Молодость" Ркацители, 2024
Вино Рислинг, 2025
Вино "Fraternité" Остров, Каберне Совиньон, Мерло, 2024
Вино " Liberté" Остров, Каберне Совиньон, 2024
Вино "Еgalité" Остров, Мерло, 2024
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вечер проведёт Екатерина Николаева, управляющая винодельней «Остров» и ответственная за развитие проекта.
Винодельня «Остров» стала продолжением одноимённого севастопольского ресторана, который Олег Николаев открыл в 2013 году с идеей local food: в основе кухни были продукты и вина, произведённые в радиусе 100 км.
Сегодня главная цель «Острова» всё та же: поделиться Севастополем таким, какой он есть. Поэтому винодельня работает исключительно с собственным виноградом с четырёх участков, разных по экспозиции, климатическим особенностям и структуре почв.
На вечере поговорим о Севастополе, его терруарах и о том, как их характер раскрывается в винах «Острова».
Винный сет:
Петнат "Молодость" Ркацители, 2025
Петнат "Искра" Пино Нуар, 2025
Петнат "Не Рислинг", 2025
Вино "Молодость" Ркацители, 2024
Вино Рислинг, 2025
Вино "Fraternité" Остров, Каберне Совиньон, Мерло, 2024
Вино " Liberté" Остров, Каберне Совиньон, 2024
Вино "Еgalité" Остров, Мерло, 2024
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
3200
Вертикальная дегустация Sassicaia
Приглашаем на вертикальную дегустацию Sassicaia.
Одно великое вино. Семь винтажей. Почти тридцать лет истории в бокале.
В этот вечер мы пройдём путь от 1998 до 2020 года и попробуем Sassicaia не как отдельную легендарную бутылку, а как вино во времени.
Винный сет:
Tenuta San Guido Sassicaia 2020
Tenuta San Guido Sassicaia 2019
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Tenuta San Guido Sassicaia 2004
Tenuta San Guido Sassicaia 2002
Tenuta San Guido Sassicaia 1998
Запись на дегустацию https://voroh.ru/event/1041607/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Одно великое вино. Семь винтажей. Почти тридцать лет истории в бокале.
В этот вечер мы пройдём путь от 1998 до 2020 года и попробуем Sassicaia не как отдельную легендарную бутылку, а как вино во времени.
Винный сет:
Tenuta San Guido Sassicaia 2020
Tenuta San Guido Sassicaia 2019
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Tenuta San Guido Sassicaia 2004
Tenuta San Guido Sassicaia 2002
Tenuta San Guido Sassicaia 1998
Запись на дегустацию https://voroh.ru/event/1041607/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
45000 руб.
