Коктейль «Царская Коллекция Негрони» представляет собой готовую алкогольную композицию, созданную по классическому итальянскому рецепту. Его производство в России осуществляет Ладога Промышленная группа, что делает этот продукт доступной альтернативой самостоятельному смешиванию ингредиентов. Крепость в 35% об. соответствует традиционному формату, а объём бутылки в 0,5 литра удобен как для домашней дегустации, так и для небольшой компании.
Что скрывается за насыщенным рубиновым цветом?
Напиток обладает глубоким, прозрачным рубиновым оттенком, который визуально настраивает на предвкушение богатого вкуса. Ароматический профиль строится на гармонии горьковатых тонов хины, пряных ноток можжевельника и лёгкой травянистой свежести, характерной для вермута. Вкус повторяет эту сложную палитру, предлагая баланс между благородной горечью, сладостью и тёплым алкогольным шлейфом, где джин отчётливо, но не агрессивно проявляет свою ботаническую природу.
Как и с чем стоит подавать готовый негрони?
Этот коктейль создан для моментального удовольствия. Подавать его следует сильно охлаждённым, в бокале для стар-фэшн или рокс, с крупной долькой апельсина, которая дополнительно раскрывает цитрусовые обертоны. В гастрономическом плане он идеально дополнит вечерний аперитив или станет самодостаточным сопровождением к насыщенным закускам вроде выдержанных сыров, вяленого мяса или оливок. Его интенсивный вкус требует таких же ярких и солёных акцентов.
Почему этот коктейль может стать удачным выбором?
«Царская Коллекция Негрони» — это решение для ценителей классики, которые хотят сэкономить время на приготовлении, не поступаясь узнаваемым характером напитка. Он предлагает сбалансированный и предсказуемый вкус, избавляя от риска ошибок в пропорциях. Данный вариант рекомендован для домашнего бара в качестве надёжного «дежурного» варианта, а также для тех, кто только начинает знакомство с миром биттеров и сложных коктейлей, желая понять их эталонное звучание.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости