Коньяк «Ахтанак» 12 лет — это зрелый спирт из солнечной Армении, а именно из региона Великая Долина, где виноград набирает свою сахаристость и ароматическую глубину. Двенадцать лет выдержки в дубовых бочках наделили его сложным характером и благородной структурой, что ставит его в ряд серьёзных дижестивов для вдумчивого употребления.
Что скрывает его янтарный оттенок?
Цвет напитка — насыщенный тёплый янтарь с медными отсветами, говорящий о зрелости и долгом контакте с дубом. В ароматическом букете переплетаются сухофрукты, спелые сливы и лёгкие ноты ванили, подкреплённые оттенками вощёного дерева и кожи.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкус полный, округлый и удивительно сбалансированный. Крепость в сорок градусов интегрирована гармонично, не доминируя, а лишь подчёркивая плотную текстуру. На первом плане — тающие тона чернослива, инжира и грецкого ореха, которые постепенно переходят в долгое, тёплое послевкусие с лёгкой пряностью и намёком на дубовую танинность.
С чем и когда его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершая ужин. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале для коньяка, позволяя напитку раскрыться. Гастрономические пары стоит искать в области выдержанных сыров, тёмного шоколада или орехов. Он также прекрасно дополнит сигару.
Почему его стоит выбрать?
«Ахтанак» 12 лет — выбор для тех, кто ценит в дижестивах классическую школу, глубину и элегантную силу. Он демонстрирует лучшее, что может дать армянский коньячный терруар и мастерство выдержки. Это достойный подарок и отличный повод для особого момента.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)