Коньяк Alexander Melik Egan 12 Year
Двенадцатилетний коньяк из Ерасхского коньячного завода в Армении — это образец зрелого и сбалансированного дистиллята, выдержанного в дубовых бочках. Его происхождение из одного из старейших винодельческих регионов мира гарантирует традиционный подход к созданию напитка с характером и глубиной.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет раскрывается тёплыми тонами вяленых абрикосов и чернослива, ореховой пудры и мёда. К ним присоединяются элегантные ноты ванили, дубовой пряности и лёгкий табачный акцент, создавая сложную и обволакивающую ароматическую палитру.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая структура плотная и бархатистая, с доминирующими тонами спелых сухофруктов, карамели и тёмного шоколада. Алкоголь интегрирован безупречно, а дубовая выдержка дарит напитку мягкую танинность и продолжительное, тёплое послевкусие с оттенками грецкого ореха и пряностей.
С чем и как его подать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно дополнит крепкий кофе или сигару. Из гастрономических сочетаний стоит рассмотреть зрелые сыры с голубой плесенью, тёмный шоколад с высоким содержанием какао или классический армянский пахлав. Подавать его следует при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который позволит в полной мере оценить богатство аромата.
Почему его стоит выбрать?
Alexander Melik Egan 12 Year предлагает классическое и убедительное прочтение армянского коньячного стиля. Это выбор для ценителя, ищущего в напитке не просто крепость, а сложность, приобретённую за годы выдержки, и гармонию между фруктовой сердцевиной и дубовой оправой.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)