Коньяк Armenian Brandy 7 Y.O.
Этот семилетний армянский коньяк, созданный на Мердзаванском Коньячном Заводе, представляет собой классический образец выдержанного спирта, в котором гармонично сочетаются традиции региона и мастерство блендирования. Его стиль можно охарактеризовать как сбалансированный и доступный, с характерной для выдержанных коньяков структурой и округлостью.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается тёплыми тонами спелой кураги и лёгкого изюма, за которыми следуют ноты ванили, дубовой щепы и едва уловимого цветочного оттенка. Алкоголь представлен мягко, не доминируя над основной ароматической палитрой.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус умеренно плотный, с гладкой, почти маслянистой текстурой. На первый план выходят оттенки карамелизированных фруктов и орехов, подкреплённые деликатной дубовой пряностью. Послевкусие сохраняет приятную теплоту и сухость, оставляя воспоминание о специях и выдержанном дереве.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк универсален. Его можно подавать как дижестив в чистом виде при температуре 18-20 градусов, возможно, с долькой тёмного шоколада. Он также составит отличную пару крепкому кофе или сигаре. В гастрономии его стоит рассматривать в сопровождении выдержанных сыров, орехов или как основу для согревающих коктейлей.
Почему его стоит выбрать?
Armenian Brandy 7 Y.O. — это надёжный и предсказуемый выбор для тех, кто ценит в коньяке ясность стиля и мягкость характера. Он демонстрирует достаточную сложность для самостоятельного употребления, оставаясь при этом лояльным к различным сочетаниям. Это визитная карточка армянского коньячного искусства, предлагающая качество выше своих лет.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)