Коньяк Audry Reserve Speciale представляет собой ассамбляж спиртов, выдержанных не менее пяти лет в дубовых бочках и происходящих исключительно из двух лучших субрегионов региона Коньяк — Гранд Шампань и Пети Шампань. Этот статус, обозначенный на этикетке как Fine Champagne, гарантирует изысканность и сложность напитка. Дом A. Edmond Audry, с его многолетней историей, следует традициям, создавая эталонные образцы с узнаваемым стилем.
Как раскрывается ароматический спектр этого коньяка?
Букет демонстрирует элегантную гармонию зрелых фруктов и благородной дубовой пряности. В аромате угадываются ноты ванили, засахаренного апельсина и кураги, которые постепенно переходят в лёгкие оттенки цветочного мёда и грецкого ореха. Вкус округлый и сбалансированный, с шелковистой текстурой, где сладость сухофруктов мягко сочетается с тонкими тонами дуба и табака, ведущими к продолжительному и тёплому финалу.
С чем его стоит попробовать и как правильно подать?
Этот коньяк превосходен в качестве дижестива, способствуя завершению трапезы. Его стоит созерцать из бокала тюльпановидной формы при комнатной температуре, что позволяет в полной мере оценить развивающийся букет. К гастрономическим аккомпанементам можно отнести тёмный шоколад с высоким содержанием какао, ореховые десерты или выдержанные сыры типа комте. Он также составит прекрасную пару с сигарой.
Почему этот коньяк может стать удачным выбором?
Audry Reserve Speciale Fine Champagne — это классический, выверенный коньяк, который предлагает подлинный опыт знакомства с категорией. Его сбалансированный профиль и сложность, достигнутые благодаря строгому отбору спиртов и выдержке, делают его отличной рекомендацией для тех, кто ценит традиционное качество и глубину без излишней тяжести. Это образец, достойный как внимательного изучения, так и момента чистого удовольствия.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)