Российский коньяк «Бастион» пятилетней выдержки представляет собой классический ординарный коньяк, созданный в строгом соответствии с традиционными методами. Его выдержка в дубовых бочках обеспечивает напитку характерную структуру и благородную сложность, свойственную этой категории.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
В бокале раскрывается сдержанный, но выразительный букет, где доминируют ноты спелой сухофруктовой корзины — кураги и чернослива, с тонкими акцентами ванили и душистого перца, привнесённых дубом. Аромат цельный, без резких спиртовых граней.
Что ожидает на вкус?
Вкус гармонично развивает тему аромата, предлагая мягкое, округлое тело с бархатистыми танинами. Палитра ощущений строится вокруг тонов карамелизированных яблок, грецкого ореха и лёгких пряностей. Финал средней длины, тёплый и сухой, с приятным древесным послевкусием.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно дополнит вечернюю беседу в паре с тёмным шоколадом или выдержанным сыром. Подавать его следует при комнатной температуре из бокала тюльпановидной формы, что позволит в полной мере оценить эволюцию аромата.
Почему его можно рекомендовать для выбора?
«Бастион» пяти лет — это образцовый пример сбалансированного ординарного коньяка, который демонстрирует чистоту стиля и отточенную технологию. Он станет надёжным выбором для ежедневного ритуала или для знакомства с категорией российских коньяков, предлагая предсказуемое качество и классический профиль.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)