Коньяк Дивин "Белый Аист" 5* 0.2 40%

Коньяк Белый Аист — мягкий, гармоничный, благородный молдавский напиток, созданный по традиционной технологии и выдержанный в дубовых бочках на протяжении 3 лет. Искусство создания этого коньяка делится на несколько этапов. После сбора винограда в первые недели осени, его прессуют в горизонтальном прессе, а сок подвергают трехнедельному брожению. Полученное сухое вино дистиллируют два раза, получая коньячный спирт. Эти спирты выдерживаются в дубовых бочках при постоянном температурном режиме (14-15°С).

В период выдержки на качество будущего коньяка влияет много факторов — сама дубовая бочка, сырость подвального помещения, температура хранения и количество солнечного света. На этом этапе, который может занимать от 2 лет до полувека, напиток приобретает красивый янтарно-золотой цвет и впитывает экстрактивные вещества из древесины. После выдержки коньячные спирты отправляются на самый искусный и тонкий из всех процессов — купажирование, после чего готовый напиток разливают по бутылкам.

Цвет:коньяк цвета светлого золота.

Вкус:Коньяк обладает очень мягким, маслянистым вкусом.

Аромат:яркий, гармоничный ароматический букет коньяка соткан из оттенков цветов и ванили.

Гастрономические сочетания:этот напиток — отменный дижестив. Также он прекрасно сочетается с кофе.