Коньяк Godet Lautrec Extra — это ассамбляж спиртов, выдержанных не менее десяти лет в дубовых бочках и происходящих исключительно из региона Гранд Шампань, первого и самого ценного крю коньячного аппелласьона. Этот коньяк олицетворяет классический стиль дома Godet, где традиционные методы перегонки на шарантском аламбике сочетаются с терпеливым искусством выдержки.
Что скрывает аромат коньяка десятилетней выдержки?
Букет раскрывается сложной и элегантной палитрой, где нотации спелых абрикосов и кураги сплетаются с тонкими оттенками ванили, медовых сот и сухофруктов. В глубине ощущается характерный для Гранд Шампань цветочный оттенок, напоминающий о виноградной лозе, и благородные дубовые тона, привнесённые долгим контактом с древесиной.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкусовая структура поражает своей округлостью и гармоничной полнотой. Плотная, маслянистая текстура несёт в себе волну карамелизированных апельсиновых цукатов, грецкого ореха и лёгких пряностей. Алкоголь интегрирован безупречно, создавая длительное, тёплое и сухое послевкусие с элегантными дубовыми акцентами.
Как и с чем стоит подавать этот коньяк?
Коньяк подобного уровня достоин быть завершением изысканного ужина. Его подают при комнатной температуре в бокале тюльпан или снифтере, что позволяет в полной мере оценить развивающийся букет. Он составит безупречную пару с тёмным шоколадом с высоким содержанием какао, ореховыми десертами или выдержанным сыром вроде комте или грюйера. В качестве дижестива он самодостаточен и не требует сопровождения.
Почему сомелье рекомендует именно этот ассамбляж?
Godet Lautrec Extra Grande Champagne — это выбор для тех, кто ценит в коньяке не просто крепкий напиток, а историю терруара и времени. Его сбалансированный и зрелый характер, лишённый излишней спиртовой агрессии, делает его идеальным знакомством с категорией выдержанных коньяков высшего качества. Это визитная карточка региона Гранд Шампань, предлагающая подлинный и глубокий опыт дегустации.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости