Коньяк Grand Breuil VSOP, представленный в подарочном боксе, является классическим образцом выдержанного спирта из региона Шаранта. Его производство строго регламентировано французским законодательством, а возрастная категория VSOP (Very Superior Old Pale) гарантирует, что самый молодой спирт в купаже выдерживался в дубовых бочках не менее четырёх лет. Для дистилляции используется исключительно виноград сорта Уни Блан, традиционный для этого апелласьона.
Как раскрывается букет выдержанного коньяка?
Ароматический профиль строится на гармоничном сочетании зрелых фруктов и благородных оксидативных тонов, приобретённых в дубе. В нём можно различить ноты спелой кураги, ванили и карамели, которые дополняются лёгкими цветочными акцентами и оттенком жареного миндаля. Цвет напитка — тёплый золотисто-янтарный, свидетельствующий о продолжительном контакте с древесиной.
Что ожидать от вкусового восприятия?
Вкус округлый и сбалансированный, с мягкой, но ощутимой дубовой структурой. Палитра раскрывается тонами печёного яблока, мёда и пряностей, которые переходят в продолжительное, тёплое послевкусие с элегантной танинностью. Крепость в 40% об. обеспечивает напитку хорошую плотность и длительность финала.
Как и с чем стоит подавать этот коньяк?
Grand Breuil VSOP — дижестив для вдумчивого употребления. Его стоит подавать при комнатной температуре в бокале тюльпановидной формы, который позволяет в полной мере оценить сложный аромат. В качестве гастрономической пары идеально подходят тёмный шоколад с высоким содержанием какао, орехи или выдержанные сыры. Этот коньяк также прекрасно проявляет себя в чистом виде, как завершение удачного ужина.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Данный коньяк представляет собой эталонный пример доступной категории VSOP, где выдержка чувствуется, но не подавляет фруктовую основу. Он станет отличным знаком внимания в подарочном оформлении и надёжным выбором для тех, кто ценит в напитке классическую структуру, мягкость и ясное происхождение. Это уверенный спутник для вечерней беседы, не требующий дополнительных пояснений.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Отзывы
Дегустации
Приглашаем вас на необычный дегустационный вечер, посвящённый одному из самых загадочных крепких напитков мира — байцзю.
Байцзю — национальный алкоголь Китая с многовековой историей, который ежегодно выпивают больше, чем любой другой крепкий напиток в мире. Это возможность познакомиться с совершенно новой культурой
Во время дегустации расскажем:
• историю появления байцзю;
• особенности производства;
• как правильно пить этот напиток;
• чем отличаются его основные стили.
Наш дегустационный сет:
Шесианхели Гастродия
Фэньцзю Цуецин Цзю
Фейтяньлун Мэйбяо
Женьминь Сяоцзю
Сутанхэ
Kok Deer Blended Scotch Whisky
Фэньцзю Цинхуа
Эти легенды до сих пор живы, они используются в маркетинговых кампаниях современными производителями вина и даже зачастую некритично воспроизводятся в научной литературе. Реальная, задокументированная в материалах архивов биография князя опровергает большинство из этих широко распространённых сюжетов. Но она не менее увлекательна.
Голицын был готов экспериментировать и рисковать, допускал ошибки, последствия которых принимал только на себя, не перекладывая ответственность на партнёров. Его взгляды и решения нередко вызывали обоснованную критику, однако даже самые радикальные оппоненты безусловно признавали высочайший кругозор и визионерские качества князя.
В рамках очередной беседы по истории крымского виноделия мы разберём наиболее известные мифологические сюжеты о Голицыне:
Мог ли граф Шандон перепутать игристое голицынского имения «Новый свет» с продукцией собственного шампанского дома?
Правда ли, что князь продавал свои вина ниже себестоимости с целью приобщения к винной культуре рабочих и служащих?
Действительно ли Голицын так низко ценил профессиональные качества французских специалистов, что не допускал их к работе в российских государственных имениях?
Наконец, производятся ли сейчас вина по оригинальным «голицынским» технологиям?
Кроме того, мы поговорим о восприятии наследия и трансформации образа Голицына в советское и постсовесткое время, судьбе его художественных собраний и мемориального музея.
Лектор — историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Лекцию будет сопровождать бокал игристого Новый Свет Шардоне коллекционное.
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Розовые вина бывают разными: легкими и полнотелыми, молодыми и выдержанными. На этой дегустации мы собрали 8 образцов, чтобы вы смогли определить свой идеальный стиль.
Винный сет:
Игристое вино Llopart Cava Microcosmos Rose Brut Nature
Вино STN Сэнье Розе, 2023 — Россия
Вино Peyrassol Cuvee des Commanderie Rose Cotes de Provence AOC, 2023 — Франция, Прованс
Вино Domaine Henri Milan Haru Vin de France, 2022 — Франция
Вино Frank Cornelissen, "Susucaru" Rosato, Terre Siciliane IGP — Сицилия
Вино Domaine Jean Fournier Marsannay Rose AOC, 2021 — Бургундия
Вино Gabrio Bini Fanino Terre Siciliane IGP, 2022 — Италия, Пантеллерия
Вино "Chateau de Pibarnon" Rose, Bandol AOC, 2013 — Франция, Бандоль
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)