Картвели — это пятилетний грузинский коньяк, выдержанный в дубовых бочках. Он представляет собой классический стиль, где традиции кахетинского виноделия встречаются с мастерством ассамбляжа и выдержки. Насыщенный янтарный цвет с золотистыми рефлексами предвещает сложный и зрелый характер напитка.
Что скрывается за ароматом зрелого дуба?
Букет раскрывается нотами спелой кураги, ванили и лёгкого чернослива, которые гармонично переплетаются с оттенками мёда и жареного миндаля. Фоном звучит устойчивый аккорд выдержанного в дубе спирта, придающий ароматике благородную структуру и теплоту.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкус округлый и бархатистый, с доминирующими тонами карамелизированных фруктов и душистого перца. Танин, полученный от дубовой бочки, ощущается мягко, подчёркивая сбалансированность и приятную пряную горчинку в длительном послевкусии.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также прекрасно дополнит вечерний ритуал с тёмным шоколадом или выдержанным сыром. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из бокала для коньяка, что позволит в полной мере оценить эволюцию аромата.
Почему его стоит выбрать?
Коньяк Kartveli 5 лет — это убедительный пример зрелого грузинского дистиллята, предлагающий классическую сложность и доступность. Он станет отличным знакомством с категорией для тех, кто ценит мягкость и округлость, или надёжным выбором для повседневного церемониала.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)