Грузинский коньяк «Олд Бленд» — это дистиллят, выдержанный в дубовых бочках на протяжении трёх лет. Его производство опирается на давние традиции винодельческого региона, где для создания спиртов используют местные сорта винограда. Результатом становится напиток с классическим характером и узнаваемой кавказской школой.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют лёгкие ванильные и ореховые тона, привнесённые дубовой выдержкой. Им вторит мягкий фон сушёных абрикосов и светлого изюма, что придаёт профилю округлость и теплоту.
Что раскрывается на вкус?
Вкус сохраняет гармоничный баланс между сладостью выдержанного древесного дуба и свежей фруктовой кислотностью. Тело напитка умеренное, а послевкусие остаётся чистым, с деликатными пряными нотами и лёгкой танинной структурой.
С чем его стоит попробовать?
Этот коньяк прекрасен как в качестве дижестива, так и в паре с тёмным шоколадом, орехами или выдержанными сырами. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре из бокала тюльпановидной формы, что позволяет в полной мере оценить его ароматическую сложность.
Почему его стоит выбрать?
«Олд Бленд» предлагает знакомство с аутентичным грузинским стилем коньяка. Это удачный выбор для тех, кто ценит традиционные, хорошо сбалансированные дистилляты без излишней тяжести, идеальные для неспешного вечера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости