Коньяк Leyrat XO Elite Decanter
Этот коньяк, созданный под руководством Фрэнсиса Абекассиса, представляет собой вершину искусства ассамбляжа от одного из самых уважаемых домов региона Фин-Буа. Минимальный возраст спиртов в купаже составляет тридцать пять лет, что наделяет его невероятной сложностью и шелковистой текстурой, характерной для подлинно старых коньяков.
Какой ароматический спектр раскрывается в бокале?
Букет поражает своей многогранностью и эволюцией. Изначально в нём доминируют интенсивные ноты спелой кураги, чернослива и инжира, которые постепенно уступают место благородным оттенкам кожи, старого дерева, грецкого ореха и тонким цветочным акцентам, напоминающим сухие лепестки роз. Всё это объединено едва уловимой пряностью, похожей на ваниль и корицу.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Палитра вкуса необычайно плотная и округлая, с идеальным балансом между зрелой фруктовостью, дубильной структурой и живой кислотностью. Крепость в сорок градусов интегрирована безупречно, не создавая жгучести, а лишь подчёркивая глубину. Финал долгий, тёплый и сухой, с продолжительными оттенками вощёного дерева, трюфеля и горького шоколада.
Как и с чем стоит подавать этот коньяк?
Этот напиток создан для созерцательного употребления. Подавайте его при комнатной температуре в тюльпановидном бокале для коньяка, который позволит в полной мере оценить эволюцию аромата. В качестве гастрономической пары идеальны выдержанные сыры с голубой плесенью, тёмный шоколад с высоким содержанием какао или сигара. Он также великолепен в чистом виде как финальный аккорд ужина.
Почему этот коньяк заслуживает внимания ценителя?
Leyrat XO Elite — это коньяк для особых моментов, демонстрирующий, как время и мастерство блендера превращают дистиллят в произведение искусства. Он предлагает сложное, вдумчивое и глубоко удовлетворительное восприятие, которое оценят те, кто ищет в напитке не просто крепость, но историю, характер и безупречную гармонию. Рекомендуется ценителям выдержанных спиртов, желающим познакомиться с эталонным стилем старого Фин-Буа.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)