Коньяк Noy Classic 20 Years Old
Двадцатилетний коньяк из Армении — это всегда история, рассказанная дубом и временем. Noy Classic 20 Years Old, созданный на легендарном Ереванском Коньячном Заводе, представляет собой классический образец зрелого армянского бренди, где традиции дистилляции и выдержки доведены до гармоничного баланса.
Что скрывает его насыщенный янтарный цвет?
Цвет видится глубоким, тёплым янтарём с медными отсветами, обещающими богатую и сложную палитру. В ароматическом букете сплетаются зрелые сухофрукты — курага и чернослив, ваниль и тёмный шоколад от долгой дубовой выдержки, а также лёгкие акценты грецкого ореха и кожи.
Как раскрывается вкус после двадцати лет ожидания?
Вкусовая структура полная и бархатистая, с благородной плотностью. На первый план выходят те же тона спелых фруктов и карамелизованного дуба, которые поддерживаются мягкими пряными нотами. Алкоголь интегрирован безупречно, а финал получается длительным, тёплым и оставляет послевкусие сушёных фиников и лёгкой древесной пряности.
С чем и когда его стоит подавать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, идеально завершая вечернюю трапезу. Из гастрономических сочетаний ему наиболее созвучны тёмный шоколад высокого процента какао, выдержанные сыры типа пармезана или гауды, а также сигары. Подавать его следует при комнатной температуре, из бокала тюльпановидной формы, который позволяет в полной мере оценить сложный аромат.
Почему его можно рекомендовать ценителю?
Noy Classic 20 Years Old — это выбор для тех, кто ищет аутентичный, зрелый и предсказуемо превосходный армянский коньяк. Он демонстрирует эталонный для своего возраста профиль, где каждая деталь отточена годами. Это надёжный спутник для особых моментов и глубокого, неспешного знакомства с классикой ереванской школы.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера