Коньяк Princ Yuber de Polinyak VS
Этот молодой коньяк категории VS от известного дома Henri Mounier представляет собой классический образец стиля региона. Его создают из винограда, собранного в угодьях Polinyak, а выдержка в дубовых бочках соответствует строгим стандартам категории.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается свежими и яркими нотами спелых белых фруктов, легкими цветочными акцентами и отчётливым ванильным шлейфом от контакта с дубом. В ароматике чувствуется южная энергия и чистота фруктовой основы.
Что раскрывается на вкус?
Вкус прямой и округлый, с доминирующими тонами груши, абрикоса и виноградной косточки. Танинная структура мягкая, а алкоголь интегрирован гармонично. Финиш средней длины оставляет приятное фруктовое послевкусие с лёгкой пряностью.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк прекрасно проявит себя в качестве дижестива после ужина. Его можно подавать чистым при комнатной температуре или со льдом для более освежающего эффекта. К гастрономическим сочетаниям стоит рассмотреть лёгкие десерты на основе ванили, горького шоколада или свежих ягод, а также выдержанные сыры с ореховыми нотами.
Почему его стоит выбрать?
Princ Yuber de Polinyak VS — это образцовый и доступный коньяк для ежедневного удовольствия. Он демонстрирует ясный фруктовый характер и безупречный баланс, ожидаемый от уважаемого производителя. Это надёжный выбор для тех, кто ценит в напитке свежесть, лёгкость и классический стиль.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)