Коньяк Sarajishvili VSOP, выдержанный восемь лет, представляет собой классический образец грузинского бренди, созданный на историческом предприятии, чье имя стало синонимом качества. Этот напиток демонстрирует зрелый и сбалансированный характер, достигнутый благодаря многолетней выдержке в дубовых бочках, что соответствует строгой категории VSOP.
Какой аромат встречает вас в бокале?
Букет раскрывается теплыми нотами ванили и карамелизированного дуба, за которыми следуют оттенки спелой кураги, легкого чернослива и грецкого ореха. Ароматический профиль глубокий и сложный, с элегантными окисленными тонами, присущими выдержанным спиртам.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкусовая композиция гармонична и округла. На первый план выходят мягкие тона вяленых фруктов, меда и душистого перца. Текстура шелковистая, а крепость в сорок градусов интегрирована безупречно, не доминируя, а поддерживая общую структуру. Послевкусие продолжительное, с приятной сухостью и воспоминанием о специях и старом дереве.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно дополнит крепкий кофе или сигару. Из гастрономических сочетаний можно рекомендовать выдержанные сыры, ореховые десерты или темный шоколад. Подавать его следует при комнатной температуре в тюльпанообразном бокале, который позволяет в полной мере оценить богатый букет.
Почему его стоит выбрать?
Sarajishvili VSOP — это выбор для ценителя, ищущего доступную по цене, но безусловно зрелую и сложную альтернативу. Он предлагает подлинный грузинский стиль с международным уровнем исполнения, являясь идеальным спутником для вечерней беседы и неспешного созерцания.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)