Старый Купаж 1903 — это пятилетний армянский коньяк, созданный по классической технологии выдержки в дубовых бочках. Его происхождение из солнечных долин Армении, славящихся своими виноградниками, наделяет дистиллят особой структурой и характером.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет открывается тёплыми тонами вяленого чернослива и кураги, которые гармонично переплетаются с лёгкими нотами дубовой клёпки и ванили. В ароматическом профиле можно уловить деликатные оттенки грецкого ореха и сушёных трав.
Что раскрывается на вкус?
Вкус отличается сбалансированной и округлой текстурой, где мягкая сладость сухофруктов элегантно сочетается с благородной танинностью дуба. Алкоголь интегрирован гармонично, не нарушая цельности впечатления. Послевкусие продолжительное, с тёплыми шоколадно-пряными акцентами.
С чем и как его стоит пить?
Этот коньяк прекрасен для медленного смакования в качестве дижестива. Он составит отличную пару тёмному шоколаду, выдержанным сырам или ореховому ассорти. Подавать его рекомендуется при комнатной температуре в бокале тюльпановидной формы, что позволяет в полной мере оценить сложность его ароматики.
Почему его стоит выбрать?
Старый Купаж 1903 предлагает классический и предсказуемо качественный профиль для ценителей выдержанных армянских коньяков. Это надёжный выбор для вечерней беседы, когда хочется насладиться спокойным и глубоким напитком без излишней вычурности, но с безупречной техникой исполнения.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости