Коньяк Старый Кенигсберг 4-летний 500 мл
Коньяк «Старый Кенигсберг» 4-летний
Этот четырёхзвёздочный коньяк российского производства от компании «Альянс-1892» представляет собой выдержанный дистиллят, достигший гармонии за четыре года в дубовых бочках. Его крепость в 42% об. обещает насыщенный и сбалансированный характер, а формат бутылки в 0,5 литра идеален для знакомства с этим стилем.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматический профиль строится на классических тонах выдержанного коньячного спирта. В нём угадываются ноты ванили и карамели, привнесённые дубом, лёгкие оттенки сухофруктов и, возможно, намёк на спелые ягоды. Цвет, вероятно, обладает приятным золотисто-янтарным оттенком, характерным для указанного возраста.
Что ожидать от вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую, округлую структуру с доминирующими ванильно-древесными акцентами и тёплым орехово-пряным финалом. Спирт интегрирован хорошо, что обеспечивает плавное и согревающее послевкусие без излишней жёсткости.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот коньяк прекрасен для неторопливого согревающего аперитива. Подавать его следует при комнатной температуре в классическом коньячном бокале тюльпановидной формы, который помогает раскрыть весь спектр ароматов. К гастрономическим сочетаниям можно отнести тёмный шоколад, орехи, выдержанные сыры или кофе. Он также станет отличной основой для согревающих коктейлей в холодное время года.
Почему его стоит выбрать?
«Старый Кенигсберг» четырёхлетней выдержки — это пример добротного, классически сделанного коньяка, который демонстрирует, как дубовая выдержка смягчает и обогащает дистиллят. Он подойдёт для ежедневного ритуала, когда хочется согреться и расслабиться без излишней церемонии, а также для тех, кто ценит в напитке ясность стиля и предсказуемое качество.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
