Кувшин Spiegelau Bacchus Jug Кувшин Шпигелау Бахус Джаг 2000 мл
Кувшин Spiegelau Bacchus Jug — это образец классического немецкого стеклодувного мастерства, воплощенный в утилитарном и эстетичном предмете для сервировки. Его форма и объём в две тысячи миллилитров отсылают к традициям подачи молодых, лёгких вин, прежде всего, с яркой фруктовой кислотностью.
Чем обусловлена его особая форма?
Широкое горло и округлый силуэт кувшина неслучайны. Такая конструкция обеспечивает активную аэрацию содержимого, мягко раскрывая ароматику свежих рислингов, сильванеров или других белых вин рейнского стиля. Стекло бренда Spiegelau, известное своей тонкостью и прозрачностью, позволяет в полной мере оценить цвет вина — от бледно-соломенного до светло-золотистого.
Какой гастрономический контекст ему подходит?
Этот сосуд идеален для неформальных застолий, пикников или обедов в саду, где важна непринуждённость. Он прекрасно дополнит подачу лёгких закусок, свежих салатов с цитрусовой заправкой, белой рыбы на пару или спаржи. Наполненный охлаждённым вином, кувшин становится центром стола, предлагая гостям самостоятельно наливать напиток, что создаёт атмосферу простоты и гостеприимства.
Почему его стоит выбрать?
Bacchus Jug — это больше, чем просто ёмкость. Это инструмент, который меняет ритуал употребления вина, делая его более непосредственным и живым. Он рекомендован ценителям, которые ищут аутентичный способ подачи молодых ароматных вин, где простота исполнения и функциональность возведены в ранг изящного искусства. Его выбор говорит о понимании практической эстетики и желании создать правильную среду для определённого стиля напитка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости