Кувшин Spiegelau Bacchus Jug — это не просто сосуд, а инструмент для правильной подачи и аэрации молодых вин, созданный одним из самых авторитетных производителей стекла для виноделия. Коллекция Bacchus от немецкой мануфактуры Spiegelau, чья история насчитывает более пяти веков, разработана для того, чтобы раскрыть характер вина в его самой непринуждённой и дружеской форме.
Почему форма кувшина имеет значение?
Объём в полтора литра и классическая форма кувшина с удобной ручкой создают идеальные условия для умеренной оксигенации. Широкое горло позволяет вину «дышать», смягчая танины и высвобождая первичные ароматы, что особенно важно для молодых, фруктовых красных вин, а также для насыщенных белых. Тонкое, прозрачное боросиликатное стекло демонстрирует чистый цвет напитка, а прочный носик обеспечивает аккуратный разлив без подтеканий.
Для какого вина и повода он создан?
Этот кувшин — идеальный спутник для неформальных застолий, пикников или ужинов в кругу семьи, где вино льётся свободно и часто. Он призван заменить бутылку на столе, предлагая более удобный и эстетичный способ подачи. Его универсальный дизайн гармонично впишется как в современный, так и в традиционный интерьер, подчёркивая непринуждённый подход к церемонии употребления вина.
Каковы рекомендации по использованию?
Перед первым применением рекомендуется ополоснуть кувшин прохладной водой. Для достижения оптимального эффекта перелейте в него вино за 15-20 минут до подачи. После использования кувшин легко моется вручную, что гарантирует долгий срок службы. Это выбор для тех, кто ценит в вине не только вкус, но и ритуал, стремясь к простой и элегантной подаче, которая сосредотачивает внимание на самом напитке и общении.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)