Кувшин Spiegelau Bacchus с технологией Ice-Lip — это специализированный сосуд для подачи белых, розовых и лёгких красных вин, требующих деликатной температуры. Его форма и функциональные детали разработаны для того, чтобы вино раскрывалось максимально полно и оставалось свежим на протяжении всего вечера.
В чём секрет «ледяного ободка»?
Ключевая особенность — это запатентованная кромка Ice-Lip. Широкий ободок кувшина специально предназначен для наполнения льдом. При контакте с ним вино, проходящее через горлышко, мгновенно и мягко охлаждается до идеальной температуры в 8-10 градусов, что особенно важно для ароматических сортов вроде рислинга или совиньон блана. Это избавляет от необходимости переохлаждать всю бутылку в ведре, сохраняя тонкость вкуса.
Какой профиль вина раскроет этот кувшин?
Дизайн кувшина создан для молодых, ярких и фруктовых вин. Объём в два литра позволяет вину «подышать», смягчая возможную резкость и раскрывая первичные ароматы. Широкая основа обеспечивает большую площадь контакта с воздухом, а удобная ручка и носик гарантируют лёгкий и аккуратный розлив без капель.
Для какого повода он подойдёт?
Bacchus Jug — это идеальное решение для неформальных встреч, пикников, барбекю или ужина на террасе. Он заменяет собой и вазу для охлаждения, и графин для декантирования, предлагая простой и элегантный способ сервировки. Его прозрачное стекло демонстрирует цвет и чистоту вина, добавляя эстетики подаче.
В итоге этот кувшин от немецкого бренда Spiegelau, известного своим тонким стеклом, — это не просто посуда, а инструмент для ценителя, который ценит контроль над температурой и удобство. Он рекомендован для тех, кто предпочитает непринуждённый формат дегустации без ущерба для качества напитка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)