Кувшин Spiegelau Bodega Jug — это не просто сосуд, а профессиональный инструмент для декантации, созданный в Германии одним из самых авторитетных производителей стекла для вин. Его лаконичный и функциональный дизайн, унаследованный от традиционных кувшинов для хереса, идеально подходит для аэрации и подачи вина.
Чем этот кувшин отличается от обычного графина?
Форма Bodega Jug, с её широким основанием и изящным носиком, рассчитана на максимальный контакт вина с воздухом. Это позволяет танинам смягчиться, а ароматическому букету — раскрыться полно и гармонично. Объём в 750 миллилитров соответствует стандартной винной бутылке, что делает его использование интуитивно понятным и удобным.
Для каких вин он подходит лучше всего?
Этот кувшин станет универсальным помощником для молодых, насыщенных красных вин, которым необходима кратковременная аэрация перед подачей. Он также прекрасно справится с выдержанными винами, требующими бережного отделения от осадка. Благодаря прозрачному тонкому стеклу вы сможете наблюдать за цветом и консистенцией напитка.
Как его использовать в сервировке?
Spiegelau Bodega Jug элегантно впишется как в неформальную дружескую встречу, так и в более торжественную обстановку. Его можно использовать непосредственно за столом, предлагая гостям самим наливать вино. После использования кувшин легко моется благодаря широкому горлу, а его классический дизайн обеспечивает долгую актуальность в любой коллекции посуды.
В целом, этот предмет — воплощение немецкой точности и функциональности, призванное сделать процесс употребления вина более осознанным и эстетически совершенным. Он рекомендован тем, кто ценит в вине не только вкус, но и ритуал, позволяющий этому вкусу проявиться в полной мере.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Привет, друзья! 22 августа в 19:00 приглашаем вас обсудить книгу «The Flavor Matrix» американского шеф-повара Джеймса Брисциони. Мы разберём теорию сочетания вкусов, обсудим необычные рецепты осенних блюд, и конечно — подберём к ним идеальное винное сопровождение. Если вы всегда хотели превратить свою кулинарную рутину в настоящее творчество — приходите!
На лекции-дегустации мы попробуем несколько рецептов, составленных на основе теории молекулярного соответствия вкусов, и обсудим их под бокал очаровательного гевюрцтраминера из долины реки Чёрная от Павла Швеца.
📍 22 августа | 19:00–21:00
📍 Новоостаповская, 6Б
📍 Бесплатно, но по предварительной записи в директ или по тел: 8-916-478-35-03
Шампанский сет:
Champagne Domaine de Bichery Rose de Saignee
Champagne Frederic Savart Bulle de Rose Brut
Champagne Benoit Lahaye, "Rose de Maceration" Extra Brut
Champagne Hure Freres, "Insouciance" Rose Brut
Champagne Francis Boulard & Fille, Rose de Saignee Extra Brut
Champagne Laherte Freres, "Rose de Meunier" Extra Brut
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне, 2023
Вино Семирай Шардоне 2024
Вино Сикоры Шардоне Семейный резерв, 2022
Вино Николаев и Сыновья Шардоне 2021
Вино Фанагория 100 оттенков белого Шардоне, 2023
Вино Шато де Талю Шардоне Резерв, 2022
Вино Домен Липко Пенпало Шардоне, 2024
Вино Альма Валлей Шардоне Резерв 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Rutat Pere et Fils — семейный производитель шампанских вин, расположенный во Франции, в коммуне Вертю.
Компания основана в 1960-х годах Рене Рутатом. В 1980-х его сын Мишель ввёл экологические методы ведения хозяйства, а сегодня бизнесом руководят внуки — Батист и Флавьен.
Rutat Pere et Fils производит терруарные вина с упором на сорт шардоне. Урожай винифицируется отдельно на каждом микроучастке с использованием диких дрожжей. Хозяйство практикует минимальное вмешательство в процессы виноделия и строго соблюдает экологические стандарты
Шампанский сет:
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Premier Cru
Champagne Rene Rutat, Blanc de Blancs Grande Reserve Premier Cru
Champagne Michel Rutat, "Les Grillettes" Cuvee Parcellaire Blanc de Blancs Brut Nature
Champagne Michel Rutat, "Lignum" Blanc de Blancs Zero Dosage
Champagne Michel Rutat, Rose de Saignee
Champagne Rene Rutat, Rose Premier Cru
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)