Кувшин Spiegelau Bodega Jug — это специализированный декантер, созданный для аэрации и подачи вина. Его форма и функциональность являются результатом глубокого понимания потребностей винной церемонии.
Чем этот кувшин отличается от обычного графина?
Модель Bodega Jug объединяет в себе эргономику и практичность. Широкая устойчивая основа и удобная рукавица для захвата обеспечивают уверенность при переливании даже полного кувшина. Ключевая особенность — это широкое горло и расширенная нижняя часть, которые способствуют активному насыщению вина кислородом, мягко раскрывая его ароматический букет и танины за короткое время.
Для каких вин он предназначен?
Данный декантер оптимально подходит для молодых, структурированных красных вин, которым требуется проветривание, например, для Каберне Совиньона, Сира или смесей на их основе. Он также может быть использован для подачи выдержанных вин, аккуратно отделяя их от возможного осадка.
Как его правильно использовать?
Перед первым применением рекомендуется ополоснуть кувшин прохладной водой. Для декантирования вино следует переливать по внутренней стенке, контролируя поток. После использования декантер легко моется благодаря широкому горлу и гладкой поверхности бесцветного хрустального стекла, из которого он изготовлен.
Какое впечатление он производит?
Spiegelau Bodega Jug — это инструмент, который превращает подачу вина в осознанный ритуал. Его лаконичный и современный дизайн без излишеств фокусирует внимание на самом вине, подчёркивая его ценность. Это выбор для тех, кто ценит функциональность, эстетическую сдержанность и безупречное немецкое качество бренда Spiegelau, известного своими винными бокалами.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Органическое виноделие - выбор, за которым стоит гораздо больше, чем просто отказ от химии.
Это особый подход к работе с виноградником, забота о почве, экосистеме и зачастую гораздо больше ручного труда.
На дегустации познакомимся с российскими хозяйствами, которые выбрали этот путь, и попробуем семь вин - от игристого Кокура до выразительных красных.
Винный сет:
Игристое вино Вилла ди Альма Кокур Коль Фондо
Вино Айя Эволюшн Шардоне
Вино Вилла ди Альма Пино Гри Органическое
Вино Бельбек Алиготе Авторские вина Сергея Бескоровайного
Вино Николаев и Сыновья Сира
Вино Усадьба Мангуп Сира
Вино Aya Organic Wine, "Toile de Vin, Каберне Фран
Вино Tempelhof Каберне Фран
https://voroh.ru/event/1042482/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Будем искать в бокалах более зрелые и глубокие оттенки: печёное яблоко, орехи, специи, сухофрукты.
И главное — разберёмся, откуда этот стиль появляется: работа с вином в бочке, выдержка, солера и резервные вина, намеренный контакт с кислородом — и где проходит тонкая граница между благородной оксидативностью и просто окисленным вином.
Шампанский сет:
Champagne Gounel Lassall Lassalle Les Ruelles Chigny-Les-Roses
Champagne Tellier Experience Nature Extra Brut
Champagne Adrien Renoir Grand Cru Le Terroir Extra Brut
Champagne Maxime Blin Evanescence Rose Brut
Champagne Sylvie Moreau Carre Or
Champagne Piollot Père et Fils Come des Tallants
Champagne Famille Delouvin Bis Repetita Extra Brut Millesime
https://voroh.ru/event/1041493/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Grand Jeté cuvée
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2020
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2021 магнум
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2023
Вино Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2024
https://voroh.ru/event/1042487/
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)