Набор бокалов Lehmann Grand Rouge Леман Референс Гран Руж для красных вин 6 шт 770 мл
Прозрачное стекло без содержания оксида свинца подходит для мойки в посудомоечной машине.
Бокалы Lehmann Grand Rouge — это референсный инструмент для ценителей красных вин, созданный во Франции, в регионе, где искусство виноделия и стеклодувов существует веками. Коллекция Grand Rouge олицетворяет классический подход к сервировке, где форма следует за функцией, раскрывая весь потенциал благородного напитка.
Почему форма бокала так важна для красного вина?
Объём в 770 миллилитров и элегантная тюльпанообразная форма создают идеальные условия для аэрации. Широкое основание чаши позволяет вину насыщаться кислородом, смягчая танины, а плавно сужающиеся стенки концентрируют сложный букет, направляя его прямо к обонятельным рецепторам. Тонкий, отполированный ободок обеспечивает чистый и тактильно приятный контакт с губами.
С какими винами раскроется потенциал бокалов Grand Rouge?
Эта модель создана для полнотелых и структурированных красных вин с серьёзным танинным каркасом. Она идеально подойдёт для выдержанных бордоских ассамбляжей, мощных ширазов из долины Роны, бархатистых мерло или насыщенных темпранильо. Бокал помогает проявиться не только фруктовой насыщенности, но и вторичным нотам выдержки в дубе, табака, кожи или трюфеля.
Какой опыт гарантирует сервировка в таких бокалах?
Использование Lehmann Grand Rouge превращает дегустацию в церемонию, где внимание фокусируется на тонкостях вина. Набор из шести бокалов позволяет создать безупречную сервировку для ужина в кругу знатоков. Рекомендуется наполнять бокал не более чем на треть, чтобы дать вину пространство для дыхания, а перед подачей убедиться, что бокалы идеально вымыты без посторонних запахов.
Выбор этих бокалов — это инвестиция в чистоту восприятия. Они не добавляют вину ничего лишнего, а лишь честно и полно передают замысел винодела, делая каждый нюанс вкуса и аромата осязаемым и понятным.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости