Амаро «Лукано» — это эталонный итальянский травяной ликёр, рецепт которого остаётся неизменным с момента его создания в 1894 году в маленьком городке Пескопагано. Его сложный, сбалансированный и тщательно охраняемый букет из более чем тридцати трав, кореньев и специй сделал его одним из символов итальянской аперитивной и дижестивной культуры.
Какой аромат скрывает вековой рецепт?
Ароматический профиль поражает своей тёплой и глубокой сложностью, где доминируют ноты полыни, цедры апельсина и корицы, поддерживаемые оттенками гвоздики, мускатного ореха и душистых альпийских трав. Вкусовая палитра гармонично сочетает благородную горечь артишока и ревеня со сладостью мёда и карамели, что приводит к длительному, согревающему и удивительно округлому послевкусию.
Как и с чем его стоит подавать?
В качестве дижестива «Лукано» традиционно подают комнатной температуры или со льдом, что позволяет раскрыться всем граням его букета. Он также служит великолепной основой для классических коктейлей, таких как «Американо» или «Блэк Манхэттен». Гастрономические сочетания логично искать в итальянской традиции — он идеально завершает трапезу в паре с тёмным шоколадом, выдержанными сырами или простым эспрессо.
Почему его выбирают знатоки?
Это выбор для тех, кто ценит аутентичность и историю в бокале. Amaro Lucano — это не просто ликёр, а готовый рассказ о Базиликате, заключённый в бутылку. Его безупречный баланс между горьким и сладким, между травяной свежестью и пряным теплом делает его универсальным и всегда уместным жестом как для завершения ужина, так и для неспешного вечернего отдыха.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости