Ликёр Antica Sambuca Apple Flavour от итальянского производителя Antica Tenuta — это современная интерпретация классической самбуки, где традиционный анисовый характер обогащён сочной фруктовой нотой.
Что отличает этот ликёр от классической самбуки?
В его основе лежит выверенный дистиллят звездчатого аниса, но главным акцентом становится яркий и натуральный аромат спелых яблок. Это сочетание рождает прозрачный, кристально чистый спирт крепостью 38%, в котором узнаваемый лакричный шлейф мягко переплетается со свежей фруктовостью.
Как раскрывается его вкусо-ароматический профиль?
Букет доминирует чистым ароматом сладких яблок и легкой анисовой пряностью. Вкус плотный и бархатистый, с гармоничным балансом между сладостью, характерной анисовой прохладой и сочным фруктовым послевкусием. Текстура гладкая, без резкости.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Традиционно его подают чистыми, со «средством» — тремя кофейными зёрнами, или в составе коктейлей. Идеален как дижестив, а также в сочетании с десертами на основе яблока, ванили или мягких сыров. Освежающий вариант — лёд или несколько капель в бокале игристого вина.
Кому стоит обратить на него внимание?
Этот ликёр рекомендован ценителям, ищущим элегантную вариацию на тему классики. Он предлагает знакомый анисовый каркас в более доступной и фруктовой манере, что делает его отличным выбором для завершения ужина или создания лёгких аперитивов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости