Ликёр Bottega Limoncino — это органический лимончелло, дистиллированный в Италии семейной компанией Distilleria Bottega. Он создан по классическому рецепту из цедры органических лимонов сорта Сорренто, чьи ароматы бережно извлекаются методом холодной мацерации в чистом спирте. Крепость в тридцать градусов позволяет сохранить яркую свежесть цитруса, не перегружая вкус.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается интенсивным, чистым ароматом свежесорванных лимонов, с нотами цедры и белых цветов. В нём нет искусственной сладости или резких спиртовых тонов, только натуральная, солнечная цитрусовая эссенция.
Что ожидает на вкус?
Вкус поражает гармоничным балансом между яркой кислотностью лимонной цедры и округлой, но не приторной сладостью. Текстура шелковистая и плотная, а послевкусие долгое, освежающее, с лёгкой приятной горчинкой, характерной для качественного лимончелло.
Как и с чем его стоит подавать?
Традиционно этот ликёр подают хорошо охлаждённым, почти ледяным, в маленьких стопках после ужина. Он идеален как дижестив, очищающий нёбо. Его свежесть прекрасно дополняет десерты на основе белого шоколада, творожные торты или свежие ягоды. Он также станет блестящей основой для коктейлей, где требуется натуральный лимонный характер.
Почему сомелье рекомендует именно этот лимончелло?
Limoncino от Bottega — это образец аутентичности и качества. Органическое происхождение сырья, бережная дистилляция и сбалансированный профиль делают его эталоном в своей категории. Это выбор для тех, кто ценит подлинный вкус Италии, без компромиссов и излишеств.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости