Ликёр Bottega Pistacchio
Созданный на знаменитой итальянской дистиллерии Bottega, этот ликёр предлагает погрузиться в гастрономическую культуру Италии через призму одного из её самых знаменитых орехов. В его основе лежит квинтэссенция фисташки, бережно извлечённая мастерами-дистилляторами для создания удивительно цельного и насыщенного напитка.
Как раскрывается аромат фисташки в ликёре?
Букет демонстрирует чистый, яркий и очень узнаваемый аромат свежей фисташки, который дополнен тонкими нотами сладкого миндаля и ванили. В ароматике нет искусственных оттенков, что говорит о высоком качестве сырья и тщательном процессе настаивания.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает своей бархатистой, плотной и в то же время не приторной сладостью. Насыщенный ореховый вкус с лёгкими сливочными нюансами идеально сбалансирован крепостью в 17%, которая не доминирует, а лишь добавляет напитку структуры и тепла в послевкусии. Цвет ликёра — мягкий, приглушённо-зелёный, напоминающий о свежеочищенных фисташках.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ликёр превосходен в чистом виде, охлаждённым, в качестве дижестива. Он также открывает широкие возможности для коктейльного творчества, становясь изысканной основой для изобретательных миксов. Гастрономические сочетания лежат в плоскости десертов — он идеален с мороженым, панакотой, тирамису или просто в качестве поливки для шарика джелато. Не менее интересно его использование в кулинарии для создания соусов или пропитки бисквитов.
Почему этот ликёр заслуживает внимания?
Bottega Pistacchio — это образцовый пример того, как традиционный орех может быть превращён в утончённый дижестив. Он предлагает подлинный, глубокий вкус, далёкий от синтетических аналогов. Этот ликёр рекомендован ценителям качественных специфитетов, ищущим аутентичный вкус Италии для завершения трапезы или создания изысканного десертного акцента.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости