BVLand Butterscotch Caramelo
Этот ликёр представляет собой изысканный десертный дижестив, в котором классическая рецептура встречается с современным прочтением. Его основа — тщательно подобранный спирт, настоянный на натуральных компонентах, что гарантирует чистоту и интенсивность вкусо-ароматического профиля.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается тёплыми и уютными нотами карамелизированного сахара и сливочной ириски. В ароматическом шлейфе угадываются лёгкие ванильные оттенки и намёк на жжёный сахар, создающие ощущение домашнего десерта, только что снятого с огня.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра отличается бархатистой, обволакивающей текстурой и гармоничной сладостью. Доминирующие тона масляной карамели и ириски плавно перетекают в долгое, согревающее послевкусие. Крепость в 18% интегрирована мастерски, обеспечивая напитку структуру и баланс без излишней жёсткости.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ликёр идеален в чистом виде в качестве финального аккорда трапезы, подаваемый при комнатной температуре в небольших бокалах для дижестивов. Он превосходно сочетается с кофе, дополняя его горечь сладостью, или выступает основой для изысканных коктейлей. Гастрономическая пара — это сыры с голубой плесенью, ореховые тарты, ванильное мороженое или свежие фрукты, такие как груша или банан.
Почему его стоит выбрать?
BVLand Butterscotch Caramelo — это выбор для тех, кто ценит в дижестивах не просто сладость, а сложность и натуральность вкуса. Он предлагает моментальное путешествие в мир кондитерских изысков, оставаясь при этом элегантным и сбалансированным напитком. Рекомендуется как опытным ценителям, ищущим новый оттенок в коллекции, так и новичкам, желающим открыть для себя классический карамельный профиль в его безупречном исполнении.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости