Chartreuse Jaune — это не просто ликёр, а живая история монашеского ордена, заключённая в бутылку. Созданный монахами-картезианцами во французском регионе Вуарон на основе секретного рецепта 1605 года, этот эликсир представляет собой вершину алхимии трав и специй. Его солнечный жёлтый цвет лишь намекает на сложность и изящество ароматического букета, который раскрывается в бокале.
Что скрывается за золотистым оттенком?
Аромат поражает гармоничной полифонией. Здесь переплетаются свежие травяные ноты мяты и мелиссы, сладковатые тона шафрана и аниса, а также лёгкие цветочные акценты. Вкус, при всей своей плотности и сладости, удивительно свеж и элегантен. Он обволакивает полынью, мёдом и тёплыми специями, оставляя длительное, чистое послевкусие с лёгкой горчинкой.
Как раскрыть потенциал этого дижестива?
Chartreuse Jaune традиционно подают хорошо охлаждённым, как дижестив, в чистом виде из ликёрных бокалов. Его прохладная сладость и травяная сложность идеально завершают обильную трапезу. В гастрономии он прекрасно сочетается с десертами на основе шоколада или сухофруктов, а также с выдержанными голубыми сырами, где его ботаническая глубина находит достойный ответ.
Почему его стоит выбрать?
Этот ликёр — выбор для ценителей подлинности и глубины. Он предлагает не просто вкус, а уникальный сенсорный опыт, связывающий современность с вековыми традициями. Chartreuse Jaune в подарочной упаковке станет безупречным презентом для искушённого гурмана, который ищет в напитке характер, историю и безупречное качество.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости