LIKÖ Lingonberry — это финский ликёр, в котором яркая северная ягода брусники раскрывается в формате благородного дижестива. Продукт от компании Scandinavian Wine & Spirits представляет собой сбалансированный десертный напиток крепостью 17%, где природная кислинка и терпкость брусники гармонично дополнены сладостью.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
Аромат насыщенный и чистый, доминируют характерные тона спелой лесной брусники — яркие ягодные ноты с освежающей кислинкой и лёгким травянистым оттенком. В послевкусии ощущается приятная сладость, которая не становится приторной благодаря естественной фруктовой кислотности ягоды.
С чем его стоит попробовать за столом?
Этот ликёр самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно проявляет себя в гастрономических сочетаниях. Его стоит предложить к классическим десертам — ванильному панакоте, творожным сырникам или воздушному муссу. Он интересно контрастирует с выдержанными голубыми сырами, а также может стать основой для изысканных коктейлей или соуса к дичи.
Как правильно подавать финский брусничный ликёр?
Напиток рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12°C в бокалах для ликёров или креплёных вин. Медленное согревание в ладони позволит полнее раскрыть ягодный букет. Ликёр не требует долгой выдержки и готов к употреблению сразу после покупки.
В целом, LIKÖ Lingonberry — это убедительный пример того, как традиционная северная ягода может стать основой для утончённого и стильного дижестива. Он рекомендован ценителям чистых ягодных профилей и тем, кто ищет изящное завершение трапезы с национальным колоритом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости