ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
В наши дни ликер производится в Вуароне, с использованием смеси из 130 растений и трав, которую заготавливают два монаха монастыря Гранд Шартрёз. Точный рецепт монахи хранят в секрете, он не может быть запатентован и позволяет сохранить монополию на производство напитков за Картезианским Орденом.
Монахи монастыря Шартрез отбирают, мельчат, смешивают и добавляют более чем 130 видов растений, трав и цветов в различных пропорциях и комбинациях. Эти смеси доставляются на винокуренный завод в Вуароне. Они подвергаются процессу мацерации (вымачивания) в спиртах отдельными партиями. После этого наступает этап дистилляции, содержание спирта 96%. Используется частично винный, частично этиловый нейтральный спирт. Полученный эликсир фильтруется и разливается в бутылки.
Глаз: Желтовато-зеленый цвет.
Нос: Мощный аромат с оттенками трав.
Рот: Жгуче-горьковатый вкус с нотами разнообразных трав.
Послевкусие: Травяное послевкусие с преобладающим оттенком иссопа.
Гастрономические рекомендации:
Употребляется в грогах, настойках или на кусочке сахара.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
