Ликёр Flaminger Jagd — это дижестив, рождённый в Германии, где многовековые традиции создания фруктовых дистиллятов встречаются с современным подходом. Его стилистика балансирует на грани креплёного вина и ароматного ликёра, предлагая мягкий и гармоничный опыт для неторопливого завершения трапезы.
Какой ароматический букет скрывает этот янтарный напиток?
В аромате доминируют спелые, почти конфитюрные ноты тёмных ягод, таких как ежевика и чёрная смородина, с лёгким ванильным шлейфом и оттенком пряных лесных трав. Цвет напитка — глубокий, тёплый рубиново-янтарный, обещающий насыщенность и плотность.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус подтверждает первое впечатление от аромата, раскрываясь мягкой, бархатистой сладостью спелых ягод, которая идеально сбалансирована свежей, не доминирующей кислотностью. Текстура округлая и приятная, а послевкусие остаётся тёплым и продолжительным, с лёгким пряным оттенком.
С чем его стоит попробовать и как правильно подать?
Этот ликёр превосходен в чистом виде, в качестве дижестива, подаваемого при температуре 14-16°C. Он станет изысканным аккомпанементом к десертам на основе тёмного шоколада, лесных ягод или орехов, а также к выдержанным сырам с голубой плесенью. Небольшое количество ликёра можно использовать для создания сложных коктейлей или для поливки мороженого.
Почему сомелье рекомендует обратить на него внимание?
Flaminger Jagd предлагает классическую, безупречно исполненную формулу ягодного ликёра. Его впечатляющая гармония и доступная крепость делают его универсальным выбором как для опытных ценителей, ищущих лёгкий дижестив, так и для тех, кто только начинает знакомство с категорией. Это гарантированно качественный и предсказуемо приятный вариант для завершения вечера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости