Ликёр Borghetti от Fratelli Branca
Этот итальянский ликёр, созданный по оригинальному рецепту Уго Боргетти, представляет собой классический кофейный дижестив. Его производство на знаменитой дистиллерии Fratelli Branca, известной всему миру своим Fernet-Branca, гарантирует безупречное качество и верность традициям.
Какой аромат ожидает в бокале?
Букет насыщенный и тёплый, с доминирующими нотами свежеобжаренного кофе и карамелизированного сахара. В ароматическом шлейфе угадываются тонкие оттенки ванили и жареного миндаля, что придаёт профилю приятную сложность.
В чём особенность вкуса и текстуры?
Вкус поражает интенсивной, но благородной горечью отборных кофейных зёрен, идеально сбалансированной сладостью. Текстура плотная, бархатистая, обволакивающая. Послевкусие продолжительное, с тёплым, слегка пряным финалом, напоминающим о только что выпитой чашке эспрессо.
Как и с чем его стоит подавать?
Borghetti традиционно подают как дижестив, комнатной температуры или со льдом, в чистом виде. Он также служит великолепной базой для классических коктейлей или может быть использован для ароматизации десертов. Гастрономические сочетания логично выстраивать вокруг кофейных нот — он превосходен с шоколадными десертами, тирамису, выдержанными сырами или как завершение плотного ужина.
Почему сомелье рекомендует этот ликёр?
Это образец аутентичного итальянского ликёра с безупречной репутацией. Его характер — это характер самой Италии, где страсть к кофе возведена в ранг искусства. Borghetti выбирают те, кто ценит глубину вкуса, качество ингредиентов и проверенные временем рецепты. Это надежный и всегда уместный выбор для домашней коллекции или в качестве солидного подарка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости