Ликёр Blue Curaçao от чешского производителя Fruko Schulz — это яркий представитель категории апельсиновых ликёров, чья история восходит к карибскому острову Кюрасао. Его насыщенный лазурный оттенок и выраженный цитрусовый профиль делают его незаменимым компонентом для создания классических и авторских коктейлей.
Что скрывается за интенсивным синим цветом?
Характерный ультрамариновый цвет, ставший визитной карточкой этого напитка, достигается за счёт добавления натуральных красителей. Он не влияет на вкус, но придаёт любым миксам визуальную драматургию и праздничный вид.
Какой аромат и вкус ожидать от этого ликёра?
В ароматике доминируют чистые тона горьковатой апельсиновой цедры с лёгкой сладостью. Вкус округлый и умеренно сладкий, с ярким, но не резким цитрусовым характером и освежающей горьковатой нотой в послевкусии. Крепость в 24% об. делает его достаточно выразительным, но при этом удобным для барного использования.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот ликёр создан прежде всего для барной стойки. Он является ключевым ингредиентом для таких коктейлей, как «Блю Лагун», «Голубая Маргарита» или «Крем де Мент». В чистом виде его подают хорошо охлаждённым в стопке для дижестива. Гастрономические пары стоит искать в мире десертов — он отлично дополнит ванильное мороженое, лимонный тарт или фруктовые салаты, а несколько капель превратят шампанское в игристый аперитив «Блю Чампагн».
Почему его стоит выбрать для домашней барной карты?
Blue Curaçao от Fruko Schulz — это надежный и качественный базовый ликёр для домашней коллекции. Он предлагает эталонный вкус и стабильное качество, ожидаемое от уважаемого чешского производителя. Его выбор — это решение в пользу классики, которая открывает пространство для творческих экспериментов за коктейльным столом.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости