Ликёр G.E. Massenez Crème à la Fraise des Bois — это дистиллят, запечатлевший дух французских лесов. Созданный в Эльзасе, в одном из старейших и наиболее уважаемых домов артизанальной дистилляции, он представляет собой не просто сладкий напиток, а концентрат аромата дикой земляники, собранной в её самый яркий момент.
Что скрывается за алым оттенком?
Цвет ликёра — насыщенный, прозрачный рубин, сразу намекающий на чистоту и интенсивность ягодного характера. Его ароматический букет поражает аутентичностью. Это не синтетическая клубника, а именно лесная ягода с её сложным профилем — сочная сладость, лёгкая терпкость и тонкие травянисто-цветочные ноты зелёного стебля и листьев. Вкус следует за ароматом, раскрываясь плотным, бархатистым и удивительно свежим ягодным джемом, где естественная кислинка идеально балансирует сахаристость, не позволяя ей стать приторной.
Как раскрыть его потенциал за столом?
Этот ликёр самодостаточен в роли дижестива, подаваемого охлаждённым в чистом виде. Однако его гастрономические таланты гораздо шире. Он превосходно дополнит нейтральные десерты вроде панакоты или ванильного мороженого, станет изысканной основой для соуса к белым сырам или свежему творогу. Несколько капель превратят бокал шампанского в коктейль «Рояль», а в сочетании с игристым вином Просекко или сухим джином он создаст элегантный аперитив.
Почему его стоит выбрать?
Massenez Crème à la Fraise des Bois — это выбор для тех, кто ценит в дижестивах аутентичность и сложность, а не просто сладость. Он предлагает подлинный вкус ягоды, мастерски перенесённый в бутылку, и демонстрирует высочайший стандарт качества в категории фруктовых ликёров. Это безупречный финал ужина или изящный акцент в коктейльной культуре, говорящий о безупречном вкусе.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости