Ликёр Giffard Lichi-Li — это изысканный французский дижестив, созданный на основе экзотического личи. Мастерская Giffard, известная своим вниманием к чистоте вкуса и качеству ингредиентов, предлагает утончённую интерпретацию этого азиатского фрукта.
Как раскрывается ароматический профиль ликёра?
В букете доминируют свежие и яркие тона спелого личи, напоминающие о сочной мякоти, лепестках роз и лёгких цитрусовых нюансах. Аромат чистый, выразительный и удивительно натуральный, без приторной сладости.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус гармонично повторяет обещания аромата, предлагая бархатистую, округлую текстуру и насыщенный фруктовый характер. Сбалансированная сладость и умеренная крепость в восемнадцать градусов создают элегантное, освежающее послевкусие с цветочными отголосками.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Этот ликёр демонстрирует замечательную универсальность. Его стоит подавать хорошо охлаждённым в чистом виде как дижестив или использовать в качестве ключевого компонента для авторских коктейлей. Он превосходно сочетается с игристыми винами, лёгким ромом или водкой. В гастрономии его можно рекомендовать к нежным десертам на основе белого шоколада, фруктовым салатам или в качестве неожиданного акцента к фуа-гра.
Почему его стоит выбрать?
Lichi-Li от Giffard — это эталонный пример того, как ликёр может передавать истинную суть фрукта с изяществом и сложностью. Он станет безусловным украшением домашней барной коллекции для ценителей утончённых дижестивов и открывает широкое поле для кулинарных экспериментов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости