Ликёр Giffard Premium Fleur de Sureau Sauvage — это дистиллят, запечатлевший эссенцию французского лета. Производитель, известная ликёро-водочная мануфактура Giffard, создаёт его из дикорастущих цветков бузины, собранных в экологически чистых регионах Франции. Рецептура, основанная на старинных традициях, позволяет сохранить хрупкую и изысканную ароматику сырья.
Какой аромат скрывает бузина?
Букет раскрывается яркими и свежими тонами, где доминируют характерные лирические ноты цветков бузины с их медово-цитрусовым оттенком. К ним добавляются тонкие аккорды липы и лёгкие травянистые нюансы. Аромат поражает своей чистотой и натуральностью, без намёка на искусственность.
Что ожидает на вкус?
Вкусовой профиль элегантно повторяет ароматическое обещание. На палитре преобладают нежные цветочные и медовые мотивы, подкреплённые освежающей цитрусовой кислотностью. Текстура шелковистая, а крепость в двадцать градусов интегрирована мастерски, обеспечивая плотность, но не создавая излишней жгучести. Послевкусие долгое, чистое и удивительно свежее.
Как и с чем его подавать?
Этот ликёр демонстрирует замечательную гастрономическую универсальность. В чистом виде, охлаждённым, он служит изысканным дижестивом. Он же становится превосходной основой для утончённых коктейлей, где его цветочная эссенция гармонирует с игристыми винами, джином или водкой. На кухне он может дополнить фруктовые салаты, лёгкие муссы или соусы к нежному сыру или птице.
Почему его стоит выбрать?
Fleur de Sureau Sauvage — это эталонный ликёр для ценителей тонких и аутентичных вкусов. Он предлагает не просто сладость, а сложный и воздушный букет, который говорит о высоком качестве сырья и искусном производстве. Это выбор для тех, кто ищет в аперитиве или дижестиве изящество, натуральность и подлинный характер французского терруара.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости