Jägermeister — это не просто ликёр, а целая эпоха в мире дижестивов, культовый немецкий продукт с почти полуторавековой историей. Его создание в 1934 году стало результатом кропотливой работы по смешиванию 56 тщательно отобранных трав, кореньев, цветов и плодов, которые настаиваются на спиртовой основе и проходят длительную выдержку в дубовых бочках. Рецептура, хранимая в строжайшем секрете, обеспечивает неповторимый и узнаваемый характер, делая его эталоном в своей категории.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Букет Jägermeister поражает своей сложностью и глубиной. Первым возникает насыщенный, почти бальзамический аромат кореньев и пряных трав, за которым следуют тёплые тона лакрицы, аниса и имбиря. Фоном звучат сладковатые ноты цитрусовой цедры, карамели и дубовой выдержки, создавая гармоничную и интригующую композицию.
Что ожидает на вкус?
Вкусовая палитра мощная и сбалансированная, где интенсивная пряность идеально смягчена природной сладостью. На первый план выходят оттенки лакрицы, горечавки и мускатного ореха, переплетающиеся с мёдом и карамелью. Тёплый, продолжительный финиш оставляет приятное, слегка горьковато-пряное послевкусие с лёгким охлаждающим эффектом, характерным для мяты и ментола.
Как и с чем его стоит пить?
Традиционно Jägermeister подают хорошо охлаждённым до температуры -18°C в стопке для шотов, что подчёркивает его густую текстуру и смягчает градус. В гастрономии он великолепно сочетается с тёмным шоколадом, кофейными десертами, а также выступает идеальной парой к крепким выдержанным сырам. В баре он служит основой для множества классических и авторских коктейлей, от «Jägerbomb» до сложных миксов.
Почему его стоит выбрать?
Jägermeister — это выбор для ценителей аутентичных и самобытных дижестивов. Он предлагает уникальное путешествие в мир ботанических ароматов, оставаясь при этом универсальным напитком. Его выбор — это дань традиции, гарантия безупречного качества и решение для момента, когда требуется напиток с характером, будь то завершение ужина или основа для смелого коктейльного эксперимента.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости

