Финский ликёр Kyro Dairy Cream — это изысканный дижестив, в котором соединились северная традиция и гастрономическое искусство. Он создан на знаменитой винокурне Kyro Distillery, где за основу взяты свежие сливки и зерновой спирт высочайшей очистки. Результат — бархатистый и роскошный крем-ликёр с умеренной крепостью, обещающий чистое и глубокое наслаждение.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается нежной, но выразительной сладостью ванили и карамели, подчёркнутой лёгкими нотами свежего масла и сдобной выпечки. Аромат удивительно чистый и аппетитный, без излишней приторности, обещая насыщенный и гармоничный вкус.
Что ожидать от текстуры и вкусового профиля?
Вкус поражает своей шелковистой, обволакивающей текстурой. На первый план выходят сливочные тона пломбира и варёной сгущёнки, которые мягко переходят в оттенки ириса и ванильного пудинга. Алкоголь интегрирован безупречно, обеспечивая длительное, тёплое и приятное послевкусие без тяжести.
Как и с чем его стоит подавать?
Этот ликёр идеален в чистом виде, охлаждённым до 8-10°C, в качестве финального аккорда ужина. Он превосходно сочетается с десертами — попробуйте его с воздушным безе, чизкейком или тёплыми ягодными тарталетками. На его основе также получаются изумительные коктейли, добавляющие сливочную глубину классическим кофейным или шоколадным рецептам.
Почему его стоит выбрать?
Kyro Dairy Cream — это образец качества и элегантности в категории крем-ликёров. Он предлагает подлинное, не суррогатное удовольствие для тех, кто ценит сложность даже в, казалось бы, простых форматах. Это безупречный выбор для создания уютной атмосферы и гастрономического завершения вечера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)