Ликёр Crème de Mûre от семейного дома L'Heritier-Guyot — это концентрат тёмной ягоды в её самой роскошной и чистой форме. Производитель с более чем вековой историей из региона Франш-Конте создаёт этот дижестив, следуя традиционным рецептурам, где на первом месте стоит подлинность вкуса. В основе — отборная ежевика, чья природная глубина и характер полностью раскрываются благодаря мастерскому настаиванию.
Какой аромат обещает густой фиолетовый оттенок?
Насыщенный, почти непрозрачный цвет визуально передаёт плотность и насыщенность. Букет сразу же окутывает яркими, сочными тонами спелой лесной ежевики, подкреплёнными лёгкими винными и джемовыми акцентами. Аромат прямолинеен и щедр, без лишней сложности, но с безупречной чистотой ягодного выражения.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая интенсивное, бархатистое и сладкое ягодное ядро с характерной для ежевики приятной кислинкой в послевкусии. Текстура крема действительно обволакивающая, а баланс между сладостью, фруктовостью и крепостью выверен до мелочей, что не позволяет ликёру казаться приторным.
Как и с чем его стоит попробовать?
Этот ликёр самодостаточен в роли дижестива, который подают охлаждённым в чистом виде после ужина. Он также становится превосходной основой для изысканных коктейлей — от классического «Брамбла» до авторских миксов. Гастрономические сочетания лежат в плоскости десертов: он идеален с шоколадными муссами, ягодными тартами или просто в качестве поливки для мороженого. Небольшое количество ликёра может преобразить соус к дичи или сырную тарелку с выдержанными сортами.
Почему его стоит выбрать?
Crème de Mûre от L'Heritier-Guyot — это эталонный пример своего класса, где качество сырья и уважение к традиции не ставятся под сомнение. Он предлагает безупречное, концентрированное удовольствие для ценителей ягодных дижестивов и является обязательным ингредиентом для домашней барной коллекции, нацеленной на подлинный вкус. Это выбор для тех, кто ищет глубину и аутентичность без компромиссов.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости