Ликёр Lamonica Limoncello
Классический итальянский лимончелло, производимый в России под контролем Ладога Промышленной группы, — это яркий дижестив, воплощающий дух солнечного Средиземноморья. Его создание следует традиционному рецепту, где цедра отборных лимонов настаивается на чистом зерновом спирте, а затем соединяется с сахарным сиропом, достигая гармоничного баланса между цитрусовой свежестью и сладостью.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет ликёра — это концентрированная эссенция лимона. Доминируют чистые тона цедры, свежей и горьковатой, с нотами лимонного мармелада и лёгким оттенком листвы. Аромат интенсивный, прямой и освежающий, без искусственных или навязчивых оттенков.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную, почти осязаемую лимонную мякоть и цедру. Сладость здесь не приторная, а оттенённая характерной для цитрусовой кожуры благородной горечью, которая придаёт структуре сложность и препятствует ощущению простоты. Текстура шелковистая, согревающая, с долгим, чистым послевкусием, напоминающим о только что съеденной дольке лимона.
Как и с чем его стоит подавать?
Традиционно Lamonica Limoncello подают хорошо охлаждённым, почти ледяным, в небольших стопках или ликёрных бокалах. Это идеальный финал трапезы, очищающий нёбо. Его яркая кислотность и сладость прекрасно сочетаются с простыми десертами — ванильным мороженым, творожной запеканкой, ягодным тартаром. В качестве аперитива его можно использовать для создания изысканных коктейлей, добавляя игристое вино или тоник.
Какое впечатление он оставляет?
Этот лимончелло оставляет впечатление честного и качественного продукта, который точно соответствует своему назначению. Он не претендует на излишнюю сложность, предлагая вместо этого узнаваемый, яркий и доставляющий удовольствие вкус. Рекомендуется как тем, кто ищет аутентичный дижестив для завершения ужина, так и ценителям, желающим иметь под рукой качественную основу для цитрусовых коктейлей.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости