Ликёр Limoncello di Capri от Molinari в его нежной кремовой версии — это эссенция итальянского солнца, заключённая в бутылку. Его производство на побережье Кампании следует классической рецептуре, где цедра отборных лимонов сорта «Сорренто» настаивается на чистом спирте, а затем соединяется с мягкой сливочной основой. Результатом становится не просто дижестив, а гармоничный и утончённый десертный ликёр, воплощающий средиземноморский характер.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет поражает яркой, чистой и солнечной цитрусовостью. Доминируют сочные ноты спелой лимонной цедры, лишённой горечи, с лёгким оттенком свежего бергамота. Сливочная текстура добавляет в ароматическую палитру тонкие ванильные и молочные акценты, делая общее впечатление бархатистым и обволакивающим.
Что раскрывается на вкус?
Вкус поражает идеальным балансом между интенсивной, натуральной лимонной свежестью и кремовой, почти воздушной сладостью. Крепость интегрирована безупречно, не создавая жёсткого алкогольного ощущения. Текстура плотная, шелковистая, с долгим, освежающим послевкусием, в котором цитрусовые тона постепенно сменяются лёгкой ванильной нежностью.
Как и с чем его стоит подавать?
Традиционно этот ликёр подают хорошо охлаждённым, почти ледяным, в небольших стопках или ликёрных бокалах. Он великолепен в чистом виде как финальный аккорд трапезы. Его кремовая структура открывает широкие возможности для гастрономических пар: он превосходно сочетается с воздушными десертами вроде панна-котты или безе, свежими ягодами, сливочным мороженым. На его основе получаются изысканные и нетривиальные коктейли.
Почему его стоит выбрать?
Limoncello Crema от Molinari — это эталонный представитель категории, предлагающий подлинный вкус Италии. Он рекомендован ценителям изысканных дижестивов, ищущим в напитке не только сладость, но и сложность, свежесть и безупречное качество. Это выбор для тех, кто желает завершить ужин ярким солнечным акцентом или создать лёгкую праздничную атмосферу в любой момент.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Хозяйство расположено в городе Дубовке Волгоградской области.
Хозяйство основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Изначально это была посадка столового винограда, но после знакомства с селекционером Александром Потапенко идея изменилась: семья начала работать с морозостойкими гибридными формами винограда. С 1997 года хозяйством управляет Дмитрий Гусев.
Наш приглашенный гость Дмитрий Гусев.
Винный сет:
Игристое вино Семейная винодельня Гусев АССАМБЛЯЖ 1 Шардоне, Пино Нуар Рислинг
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Розе Пино Нуар
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Пет Нат Zамес розовое брют
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне
Вино Семейная винодельня Гусев Ркацители
Вино Семейная винодельня Гусев Саперави красное сухое
Вино Семейная винодельня Гусев Каберне Совиньон
Вино Семейная винодельня Гусев Мерло
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винныц сет:
Игристое вино Золотая Балка Черный Принц Блан де Блан
Игристое вино Кок тэ бэль Коктебель Ильи Волошина Пино нуар Кюве №3 розе
Вино Loco Cimbali Winery, "Blanc de Neige"
Вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости