Ликер Luxardo Antico
Классический итальянский ликер, рожденный в историческом доме Luxardo, чье имя стало синонимом высочайшего качества дижестивов. Antico представляет собой эталонный образец мараскино — ликера на основе одноименного сорта вишни, который уже более века производится по оригинальному рецепту в Торрелья-ди-Сорга, храня секреты мастерства и подлинный характер далматинского происхождения.
Какой аромат раскрывается в бокале?
Букет насыщенный и сложный, доминируют интенсивные тона спелой, почти черной вишни и горького миндаля, унаследованные от косточек мараскино. За ними следуют тонкие оттенки красных ягод, цитрусовой цедры и едва уловимые пряные нюансы, создающие удивительно гармоничный и глубокий ароматический профиль.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус поражает богатством и бархатистой плотностью, где натуральная сладость вишневого сока идеально сбалансирована благородной горчинкой и свежей кислотностью. Текстура шелковистая, обволакивающая, с длительным, теплым и чистейшим послевкусием, в котором вновь звучат мотивы миндаля и спелой вишни.
Как и с чем его стоит подавать?
Это самодостаточный дижестив, который традиционно подают чистом виде при комнатной температуре или слегка охлажденным в небольшой стопке или ликерном бокале после ужина. Он также служит безупречной основой для изысканных коктейлей, от классического «Авиации» до авторских миксов. Гастрономические сочетания лежат в плоскости десертов — он превосходен с темным шоколадом, чизкейком или лесными ягодами, а также может дополнить созревшие выдержанные сыры.
Почему его стоит выбрать?
Luxardo Antico — это не просто ликер, а живая история и эталон категории, предлагающий непревзойденную аутентичность и глубину. Его выбор говорит о понимании классики и ценности подлинных рецептов. Это надежный спутник для завершения трапезы, создания утонченного коктейля или в качестве вдумчивого самостоятельного десерта, гарантирующего настоящее органолептическое путешествие.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости