Ликёр Luxardo Sambuca and Cinnamon — это современная интерпретация классической итальянской самбуки, рождённая в историческом доме Luxardo, чьё мастерство в создании дистиллятов стало эталоном с 1821 года. Этот крепкий ликёр объединяет традиционную основу из звездчатого аниса с тёплой и пряной нотой корицы, предлагая более сложный и уютный профиль.
Как раскрывается его ароматический букет?
Аромат интенсивный и чистый, где доминирует яркий, свежий анис, сразу узнаваемый поклонникам категории. К нему присоединяется сладковатая, древесная корица, которая не перебивает, а гармонично дополняет основную тему, добавляя глубины и согревающих обертонов.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус плотный, маслянистый и удивительно сбалансированный. Сладость естественная, не приторная, а крепость в 40% ощущается мягко, без резкости. Анис и корица сплетаются в единый пряный танец, оставляя длительное, тёплое и чистое послевкусие с лёгкой освежающей ментоловой прохладой.
Как его правильно подавать и с чем сочетать?
Традиционный способ — сервировка «con la mosca», с тремя кофейными зёрнами, символизирующими здоровье, богатство и счастье. Ликёр превосходен в чистом виде как дижестив, идеально сочетается с крепким эспрессо или служит основой для авторских коктейлей. В гастрономии его стоит рассматривать как аккомпанемент к десертам на основе шоколада или цитрусов, а также к выдержанным сырам.
Почему его стоит выбрать?
Luxardo Sambuca and Cinnamon — это выбор для ценителя, ищущего безупречное качество и сложность в знакомом формате. Он демонстрирует, как уважение к традиции и смелость в экспериментах рождают продукт исключительного характера. Этот ликёр убедит тех, кто считает самбуку простым дижестивом, открыв новые грани классического итальянского вкуса.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости